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Abril 2020 | COMUNICADO DE PRENSA
ECONOMÍA CIRCULAR EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA:
Creación de 2 catálogos de tecnologías innovadoras y nuevos modelos de negocio
En el proyecto europeo ORHI, que promueve el desarrollo de la Economía Circular dentro del sector
agroalimentario en el área transfronteriza Francia-España, se acaban de publicar dos catálogos que presentan
tecnologías innovadoras y nuevos modelos de negocio.
Las empresas encontrarán soluciones innovadoras para evolucionar hacia la Economía Circular en 2 ámbitos: (1)
valorización de subproductos y (2) mejora de sus procesos desde la perspectiva de “diseño para la circularidad”.
SOLUCIONES PARA EVOLUCIONAR HACIA LA ECONOMÍA CIRCULAR EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO, EN LO
QUE HACE REFERENCIA A LOS RECURSOS “MATERIA ORGÁNICA” Y “PLÁSTICOS”.
Promover sinergias entre empresas, identificar soluciones innovadoras y apoyar a las empresas en su implantación: éste es el desafío del
proyecto ORHI. Después de caracterizar e identificar los problemas comunes a las empresas situadas en los 5 territorios franceses y españoles
donde se encuentran los socios del proyecto, se han identificado tecnologías innovadoras y nuevos modelos de negocios a través de diversos
talleres territoriales y transfronterizos, contratación de empresas para la búsqueda de soluciones, realización
de visitas a ferias especializadas en Europa y en el mundo, así como un viaje específico realizado a Japón.
www.orhi-poctefa.eu
Estas soluciones se agrupan en dos publicaciones que presentan:
• 37 soluciones plenamente comerciales: 19 “tecnologías innovadoras” identificadas, 16 referencias
de «consumibles» que pueden sustituir las referencias actualmente utilizadas ofreciendo ventajas de SOLUCIONES INNOVADORAS
circularidad y 2 soluciones de “servicios innovadores”, basados en modelos de negocio alineados con que contribuyen a la evolución hacia la
Economía Circular
la Economía Circular. en el sector agroalimentario
TECNOLOGÍAS INNOVADORAS
CONSUMIBLES
SERVICIOS
Diseñado por www.diseimedia.com
FECHA: DICIEMBRE 2019
FECHA: DICIEMBRE 2019
• 20 nuevos modelos de negocio circulares basados tanto en la gestión y valorización de los recursos
“materia orgánica” y “plástico” como en las diferentes formas de hacer conexiones para crear nuevas
propuestas de valor más sostenibles.
Valorización de subproductos orgánicos, soluciones de valorización energética a pequeña escala,
soluciones de tratamiento de aguas residuales, equipamiento que favorece alargar la vida fresca de los
alimentos y con ello reducir desperdicio alimentario, ... Variedad de soluciones plenamente comerciales
a disposición de empresas del sector agroalimentario.
LOS DOS CATÁLOGOS:
CATÁLOGO DE TECNOLOGÍAS INNOVADORAS PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO Y
CATÁLOGO DE NUEVOS MODELOS DE NEGOCIO CIRCULARES PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO
YA ESTÁN DISPONIBLES EN FRANCÉS Y ESPAÑOL EN LA WEB DEL PROYECTO:
WWW.ORHI-POCTEFA.EU/ES/CATALOGO/
Proyecto europeo ORHI (EFA 142/16) COMUNICADO DE PRENSA