Page 2 - #10 LETTRE D'INFORMATION : LE TROUBADOUR DES COOPS
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l’écho des f ilières





                éLEVAGE


         RÉUNION DU PÔLE FILIÈRES ANIMALES

        Les  coopératives  du  pôle  filières  animales  se  sont  réunies  le
        mercredi 20 octobre pour échanger sur des sujets transversaux
        d’actualité  comme  l’impact  environnemental,  le bien-être
        animal et le réseau Agri Sentinelles.                 nationaux  du  réseau  LCA  pour  faire  profiter  toutes  les
                                                              coopératives de leur expertise et concrétiser le fonctionnement
        Les  enjeux  d’actualité  retenus  sont  les  certifications  en réseau.
        environnementales   et   la   décarbonation   ainsi   que
        l’accompagnement  de  nos  coopératives  pour  former  les  Jacques  Poulet,  directeur  du  pôle  animal  LCA,  a  par  ailleurs
        référents bien-être  animal.  Le  service  formation,  impliqué  présenté  le  projet  Vision  2030  qui  fixe  les  orientations
        dans  ce  dossier,  propose  une  réunion  en  collaboration  avec  stratégiques de La Coopération Agricole, construites sur trois
        Vivea  pour  sensibiliser  les  coopératives  aux  possibilités  piliers : la performance solidaire, l’alimentation durable et les
        d’accompagnement pour la mise en place de ces formations  territoires vivants.
        et  a  démarré  l’élaboration  des  programmes.  Une  attention
        particulière sera également apportée pour aider au déploiement  Cette  approche  transversale  permet  de  réagir  collectivement
        du réseau Agri Sentinelles dans nos coops.            sur les sujets d’actualité et de porter, notamment en région, des
        Cette  réunion  a  été  l’occasion  d’accueillir  nos  collègues  positions partagées par toutes les filières.


         LES COOPÉRATIVES OVINES MOBILISÉES À L’ASSEMBLÉE
         GÉNÉRALE D’OVIQUAL, L’ODG DE L’AGNEAU LABEL ROUGE

        6 coopératives de la région sont engagées dans le Label Rouge   Toutes ces coopératives se sont réunies le 1  décembre dernier
                                                                                                 er
        régional  agneau  fermier  :  CAPEL,  GEOC,  UNICOR,  APROVIA,   pour  faire  un  bilan  de  l’année  passée  et  réfléchir  autour
        SICA2G,  ARTERRIS  et  produisent  95% des 230 000 agneaux   d’un thème de débat pour définir les orientations de 2022 :
        Label Rouge régionaux, faisant de l’Occitanie le leader sur le   comment accompagner tous ensemble notre filière qualité pour
        marché français.                                      anticiper les changements ?

                                                              Pour  préparer  au  mieux  nos  élevages  aux  défis  de  demain,
                                                              une montée en compétences de la filière ovine doit s’accomplir.
                                                              Pour ce faire, nous allons accompagner les éleveurs volontaires
                                                              vers  une  certification  HVE  en  parallèle  du  Label.  Avec  un
                                                              objectif de 50 élevages pilotes certifiés HVE 3 en 2022, nous
                                                              allons acquérir une compétence nouvelle pour être en capacité
                                                              de soutenir au mieux, et à grande échelle, la filière agneau Label
                                                              Rouge à l’horizon 2023.

                                                              Enfin,  nous  souhaitons  également  mettre  en  place  une
                                                              dynamique de recrutement d’éleveurs face aux problématiques
                                                              de renouvellement générationnel et au manque chronique de
                                                              production.  Ces  orientations  pour  2022  nous  permettent  de
                                                              structurer l’action en prenant en compte les besoins de la filière
                                                              couplés aux attentes environnementales et sociétales.




         RÉUNION DU COMITÉ DE PILOTAGE DE CLÔTURE
         POUR LE PROGRAMME ROBUSTAGNO 2.0


        Le  programme  d’expérimentation  Robustagno  2.0  a  pour  Pour mener à bien ces orientations, le groupe des partenaires
        objectif  de  diffuser  de  nouvelles  modalités  de  gestion  de  a mis en évidence la nécessité d’un outil digital qui permettrait
        l’atelier ovin pour une meilleure survie des agneaux.  d’accompagner un maximum d’éleveurs par une identification
                                                              des pratiques au cas par cas, un calendrier des événements
        Cette  initiative,  débutée  en  2016,  a  démontré  deux  choses  :  temporalisés, une ergonomie pensée pour mettre rapidement
        l’importance  d’une  approche  par  diagnostic,  effectuée  par  l’information  à  disposition  des  éleveurs  via  des  alertes
        un binôme conseiller-éleveur et la transmission correcte des  programmées au bon moment, spécifiques à chaque besoin, à
        bonnes pratiques à ce dernier.                        chaque coopérative.




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