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MdeC Nº9 – FERMETURES POUR EMBALLAGES ALIMEN- ÉTATS-UNIS
TAIRES PRODUITS A L’AIDE DE BIOPOLYMERE VÉGÉTAUX
ANTICIPATION et IMPACT CHAÎNE DE VALEUR CIRCULAIRE - CDV PROBLÈME / BESOIN · PRO PROPOSITION UNIQUE DE RELATION AVEC LES CLIENTS et SEGMENTS DE CLIENTS · SCL ANTICIPATION et IMPACT SOCIAL
ENVIRONNEMENTAL AIE VALEUR CIRCULAIRE · PVC LES STAKEHOLDERS - REL • Clients principaux: - AIS
+ Besoin d'éliminer autant • Fournisseurs de matières En analysant le marché, la Utiliser du plastique • Relation directe avec les -Entreprises de conditionne- + Une sensibilisation
que possible les gaz à effet premières --- glucides société Kwik Lok a vu le NuPlastiQ® fait en agriculteurs. ment industriel. croissante des consom-
de serre émis au cours des d'origine végétale. problème qui existe sur le biopolymère à base de plantes • Collaboration étroite avec -Chaîne d’approvisionnement mateurs vis-à-vis des
processus de fabrication • Agriculteurs. marché des récipients en pour la production de les supermarchés et les pour la grande distribution des produits fabriqués à partir
des produits à base de • Fabricants de produits plastique concernant la fermetures pour sacs centres commerciaux. marques blanches. de produits naturels tels que
plastique. alimentaires : multinationales bande et l'étiquetage de ces imprimables, réutilisables, • Collaboration étroite avec -Agriculteurs qui vendent leurs les plantes.
+ Nécessité de minimiser et PME dédiées à l'emballage récipients, car leur produc- recyclables et compatibles les sociétés de conditionne- produits labellisés permettant + Éviter le problème actuel
l'utilisation du plastique à alimentaire. tion nécessite l'utilisation de avec les détecteurs de ment. ainsi d’en connaître la provena- lié à l'utilisation du plastique
usage unique pour les • Citoyens ordinaires. beaucoup de plastique métaux. Grâce à cela, on vise • Collaboration étroite des ce à usage unique pour
emballage des produits fossile. l’élimination des fermetures citoyens pour accroître la -Les citoyens l'emballage alimentaire.
alimentaires. actuelles à usage unique pour marque et la confiance + Faciliter la conservation
+ Besoin de réutiliser les son amélioration. • Clients secondaires des produits alimentaires
produits à base de matières De plus, les gaz à effet de (finaux): sans devoir utiliser de
plastiques. RESSOURCES CLÉS · REC serre émis lors de la produc- COMMUNICATION et VENTE · CMV - Les citoyens (les familles). nouveaux emballages.
- L'arrivée de nouveaux tion du matériau sont réduits • Événements. - Les supermarchés et - Réduire la production de
matériaux (biodégradables • Une matière première provenant des agriculteurs-mêmes grâce à l'utilisation du • Réseaux sociaux. magasins. récipients en plastique et le
par exemple) de meilleure (déchets pour obtenir les glucides). plastique dont les plantes sont • Salons. - Les restaurants et l’hôtellerie. personnel dont cette
ou de même qualité mais • Les machines, la technologie et le savoir-faire pour élaborer le la matière première. • Agents commerciaux. production a besoin.
plus écologiques. matériau NuPlastiQ® d’où provient la production des fermetu-
res EcoLok. • Selon le type de client :
• Personnel pour récupérer les glucides issus des plantes et -Vente en ligne.
leur recyclage ou réemploi. -Vente directe au sein de
• Un espace pour l’installation des machines et pour le leurs installations.
personnel. Impacts
Impacts • Bureau et équipement pour la gestion de la production, le + Les consommateurs sont
+ Réduire les gaz à effet de stockage et la commercialisation. plus conscients de
serre émis au cours de la • Capital financier. l’utilisation de produits
production du matériau STRUCTURE DES COÛTS · COS FLUX DE REVENUS · ING réutilisables et issus de
utilisé à la fabrication des 1.Investissement initial pour l’acquisition des machines. matériaux durables grâce à
fermetures de 20%. 2. Coûts de main-d’œuvre. Coûts de commercialisation / Vente / Marketing. • Vente de fermetures EcoLog €/unité pour l’alimentation. la tendance du 0 plastique.
+ Réduction de 20% de 3.Coûts de collecte et de la matière première. • Vente du matériau généré pour la production des fermetures €/kg. + Réduction du risque
l’emploi du plastique dérivé 4. Coûts organisationnels: • Vente de machines pour la fermeture automatique des emballages aussi bien pour découlant de l’accumula-
des résines grâce à l’emploi - Eau, énergie électrique, logiciel, internet, matière première du secteur agricole les entreprises que pour les commerces ou les supermarchés petits ou moyens. tion et de l’usage excessif
de matières premières (plastique agricole) • Vente d’expériences/ cours / ateliers. de matériaux en plastique.
issues des plantes. 5. Coûts de formation pour le personnel chargé de l’exposition du processus - Difficulté à entrer sur le
+ Réduire l’utilisation de productif. marché et dans les
matériaux vierges. différents secteurs en
+ Minimiser l’impact raison de l'augmentation du
environnemental. MODÈLES D’AFFAIRES ET D’INNOVATION (CIRCULAIRE) · CRC prix par rapport aux
fermetures actuelles.
Ce modèle entrepreneurial tente d’utiliser un matériau durable à base de plantes en vue de minimiser les gaz à effet de serre de 20% et aussi l’emploi de plastiques
dérivés des résines de 20% grâce aux propriétés des plantes. Ce matériau est connu sous le nom de NuPlastiQ®, un biopolymère issu des plantes à partir duquel on
produit les fermetures pour emballer les produits alimentaires, médicaux ou provenant d’autres secteurs. Ces fermetures, quoique tirées d’un matériau issu de
plantes, maintiennent les mêmes qualités que celles du plastique ordinaire ; en effet, elles sont imprimables, réutilisables, recyclables et compatibles avec les
détecteurs de métaux.
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