Page 42 - Catalogue VPC

Baron Tanneguy

Viognier, IGP Pays d’Oc

ŒIL : une belle robe jaune pâle aux reflets gris.
NEZ : le nez très complexe et aromatique s’ouvre
sur des notes florales, comme la fleur d’acacia,
pour dévoiler ensuite des senteurs de fruits à
chair blanche, avec une légère pointe de vanille et
d’épices.
BOUCHE : l’attaque est fraîche et vive. De
subtiles notes de fruits exotiques, comme le litchi,
apparaissent en milieu de bouche et s’orientent
ensuite vers une finale épicée et saline.
CÉPAGE : viognier.
DÉGUSTATION : servir frais.
Il accompagnera à merveille les poissons
et les crustacés, comme des crevettes
aïoli ou des noix de Saint-Jacques sur
une fondue de poireaux.

GARDE : à boire ou à garder 2 à 3 ans.

PRIX :
75 cl Réf. 34870 : 7,00 €
Les 6 bouteilles : 42,00 €

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