Page 14 - Catalogue Produits

L’Huilerie Confiserie Coopérative de
Clermont-l’Hérault triture depuis 1920 les
olives issues de ses adhérents.

Aujourd'hui, elle reste le seul
établissement coopératif oléicole dans le
département de l'Hérault avec plus de
2 200 coopérateurs.

C’est quatre générations de mouliniers qui
se succèdent ainsi au sein de la
Coopérative. En 2004, elle devient
également confiseur. Elle produit l’Olive
Verte Lucques du Languedoc AOP.

Au niveau visuel et gustatif, la « Lucques du
Crédits photos : Huilerie Confiserie de Clermont l’Hérault
Languedoc » est unique par sa forme typique en
croissant, sa couleur, sa chair ferme et ses
arômes subtils d’avocat beurré.

L'Huilerie Confiserie Coopérative
Interdépartementale de Clermont l'Hérault
accompagne ses producteurs dans une gestion
de culture raisonnée, traite et recycle tous ses
déchets, assure une politique globale
responsable dans le respect de l'environnement
et développe son réseau commercial à l'export.

HUILERIE CONFISERIE COOPERATIVE
de CLERMONT-L’HERAULT
13 avenue du Président Wilson
34800 CLERMONT-L’HERAULT

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