Page 34 - Catalogue Produits

Histoire et savoir-faire

Coopérative engagée, Cofruid’Oc coopère avec la nature dans le plus grand respect pour
proposer aux consommateurs des fruits et légumes gorgés de vraies saveurs.
Nous sélectionnons les variétés qui exprimeront leur optimum gustatif dans notre terroir
méditerranéen. Sa douceur est idéale pour les pommes les plus précoces comme les Reines
des Reinettes® ou les plus tardives comme Granny Smith, Pink Lady®, Joya®. Tempéré, notre
climat nous permet d’accueillir la gamme la plus large. Dans cette région exceptionnelle de
Petite Camargue, chacun a conscience de la richesse et de la sensibilité du milieu naturel. Dès
1993, tous nos producteurs se sont engagés dans une démarche de progrès devenue la Charte
Sud Nature. L’observation, la connaissance de notre milieu, le développement de nouveaux
savoirs valorisant la biodiversité tout en la protégeant, le partage des connaissances,
l’implication de chacun, nous inscrit pleinement dans l’engagement Vergers Eco-Responsables.

Nous récoltons soigneusement à la
main, les seuls fruits à bonne maturité
pour qu’ils aient le temps de développer
tous leurs arômes.
Ce goût du travail bien fait nous porte
dans une logique de progrès permanent
: chercher toujours à faire mieux dans le
respect des équilibres de la plante, de
l’environnement, du gustatif et de la
valeur. Nous voulons offrir le meilleur,
avec toute la modestie de ceux qui
travaillent avec la nature. Nous sommes
fiers de porter notre engagement
jusqu’à ceux qui vont consommer nos
fruits en y apposant notre signature et
nos marques.

Signes de qualités et labels localisation

COFRUID'OC
286 Route de Saint Nazaire
34400 SAINT JUST

www.cofruidoc.com
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