Page 59 - Catalogue Produits

LA MAROTTE LA NAUC

Texture : pâte douce Texture : souple
Goût : lait de brebis agréable Goût : fruitée, doux en
Label : existe en bio bouche
Affinage : de 3 à 6 mois Label : bio
Conditionnement : Par 4 Affinage : 20 à 60 jours
Conservation : Conditionnement : Par 5
A conserver entre 4° et 10°C Conservation : A conserver
DLUO : minimum 30 jours entre 4° et 10°C
à réception. DLUO : Minimum 30 jours à
Poids : 400g réception.
Poids : 500g

LOU LARZAC
L’OUGETTE DU LARZAC
Texture : crémeuse
Texture : fine et fondante Saveur : lait
Saveurs : frais et acidulé Label : existe en bio
Label : Bio Affinage : 9 à 20 jours
Affinage : de 6 à 15 jours Conditionnement: Par 4
Conditionnement : Par 8 ou par 12 Conservation : à conserver entre
Conservation : à conserver entre 4°C 4° et 10°C
et 10°C DLUO : minimum 25 jours à
DLUO : minimum 25 jours à réception. réception.
Poids : 60g Poids : 150g

BROUSSE DE BREBIS

Saveurs : frais et lacté
Labels : bio
Conditionnement : Par 4
Conservation :
A conserver entre 2° et 6°C
DLC : minimum 22 jours à
réception.
Poids : 250g
www.bergersdularzac.fr
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