Page 30 - Catalogue Produits

Histoire et savoir-faire

Coopérative engagée, Cofruid’Oc coopère avec la nature dans le plus grand respect pour
proposer aux consommateurs des fruits et légumes gorgés de vraies saveurs.
Nous sélectionnons les variétés qui exprimeront leur optimum gustatif dans notre terroir
méditerranéen. Sa douceur est idéale pour les pommes les plus précoces comme les Reines
des Reinettes® ou les plus tardives comme Granny Smith, Pink Lady®, Joya®. Tempéré, notre
climat nous permet d’accueillir la gamme la plus large. Dans cette région exceptionnelle de
Petite Camargue, chacun a conscience de la richesse et de la sensibilité du milieu naturel.

Dès 1993, tous nos producteurs se sont engagés
dans une démarche de progrès devenue la Charte
Sud Nature. L’observation, la connaissance de
notre milieu, le développement de nouveaux
savoirs valorisant la biodiversité tout en la
protégeant, le partage des connaissances,
l’implication de chacun, nous inscrit pleinement
dans l’engagement Vergers Eco-Responsables.
Nous récoltons soigneusement à la main, les seuls
fruits à bonne maturité pour qu’ils aient le temps
de développer tous leurs arômes.
Ce goût du travail bien fait nous porte dans une
logique de progrès permanent : chercher toujours
à faire mieux dans le respect des équilibres de la
plante, de l’environnement, du gustatif et de la
valeur. Nous voulons offrir le meilleur, avec toute
la modestie de ceux qui travaillent avec la nature.
Nous sommes fiers de porter notre engagement
jusqu’à ceux qui vont consommer nos fruits en y
apposant notre signature et nos marques.

Signes de qualités et labels localisation

COFRUID'OC
286 Route de Saint Nazaire
34400
SAINT JUST

www.cofruidoc.com
30