Page 29 - Agenda 2018

AUDE

18 et 19 octobre - CARCASSONNE
Fête du vin
Initié par la ville de Carcasonne pour soutenir le
monde viticole Audois et faire découvrir les produits
du terroir en associant les métiers de bouche. C’est
LE rendez-vous incontournable des amoureux du
vin, de la gastronomie et de la fête. En collaboration
avec la Chambre d’Agriculture de l’Aude, cette fête
populaire vous invite à rencontrer les producteurs, à
déguster leurs vins et spécialités régionales.
Gratuit • 18h00-24h00 • Place Carnot • Chambre d’Agriculture
de l’Aude / Mairie de Carcassonne • www.aude.chambagri.fr

09 novembre
FERRALS-LES-CORBIÈRES
Université de la Vigne au Vin
Conférences, discussions, dégustations autour d’un
grand thème de l’actualité vigneronne. Réflexion,
idées et propositions pour comprendre et définir
l’identité des vins du Languedoc. Plus d’informations
sur www.universitevignevin.fr
Gratuit • 08h30-18h00 • Espace culturel des Corbières • La
Buissonnière du Vin / Nadine Franjus-Adenis / 06 82 15 42 92 /
UVV@la-buissonniere-du-vin.fr / Cécile Fritsch / CIVL -
04 68 90 38 30

10 et 11 novembre - SAINT-HILAIRE
Salon du Vin Bio
Le vin bio est en plein essor dans l’Aude, avec plus de
200 viticulteurs référencés, il a désormais son salon.
L’abbaye de St-Hilaire accueille la 4ème édition de
cet évènement. Une
vingtaine de produc-
teurs seront présents
pour vous faire décou-
vrir une soixantaine de
vins représentant l’es-
sentiel des appellation
audoises (corbières,
cabardès, limoux).
5€ Gratuit pour les mineurs
• Samedi : 11h00-18h00 /
Dimanche : 10h00-18h00
• Abbaye de Saint-Hilaire
• mairie.saint-hilaire@wa-
nadoo.fr / 04 68 69 49 92 •
www.saint-hilaire-aude.fr

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