Page 75 - Agenda 2019

HERAULT
travail de l’homme : vignobles, cépages, chemins an-
tiques, terroirs. Rencontres avec des viticulteurs, forts
de leur savoir faire, ils vous feront partager leur pas-
sion et après dégustation vous pourrez repartir avec
leurs meilleurs produits proposés en vente directe.
Parcours de 6 à 8 km. Prévoir chaussures de marche,
protections solaires, 1 litre d’eau.
- 24 juillet : Pézenas, Château de Montpezat. Depuis
le 16ème siècle, ce château viticole étend ses vignes
au cœur du Languedoc. Ses vins sont issus d’une vos rendez-vous réguliers
culture durable et respectueuse de l’environnement
depuis 1988. Un milieu privilégié, en bord de Peyne : la
discrétion d’un site riche en histoire. Domaine label-
lisé AB.
- 31 juillet : Montagnac, Mas de Novi. Depuis le
XIème siècle le Mas du Novi, ancienne dépendance de
l’Abbaye de Valmagne produit du vin sur un des plus
beaux terroirs du Languedoc. Senteurs de garrigue,
de pinède, vue sur la mer et l’étang de Thau pour une
grange monastique. Domaine labellisé AB.
- 07 août : Montagnac, Campaucels. Cathy Do, vigne-
ronne. Ses 12 hectares de vigne s’étendent sur des
terroirs variés autour des garrigues de Montagnac.
Elle vous expliquera que la nature de ses sols exige
une observation rigoureuse : «il faut savoir accompa-
gner le sol et non le forcer». Domaine labellisé AB.
- 14 août : Pézenas, La Villa Tempora. Comment
adapter son vignoble à de faibles rendements à la
recherche de la qualité. C’est sur cette grande variété
de sols que nous découvrirons ce domaine aux portes
de Pézenas en culture biologique, soucieux de la pré-
servation de son écosystème. Domaine labellisé AB.
10€ • 09h00-12h30 • Réservation obligatoire • Aphyllanthe
Randonnée / Laure Charpentier / 06 89 78 71 02 / lolocharp@
yahoo.fr

Les jeudis

Escapade gourmande en catamaran
MÈZE, du 15 avril au 15 octobre
Au départ du port de Mèze sur le catamaran de
Vivian Caumeil, ancien ostréiculteur, une visite
originale des parcs à huîtres de l’étang de Thau.
Dégustation commentée de 3 cuvées Beauvignac
en parfait accord avec les huîtres de Bouzigues.
20€ • 12h00 • Catamaran du Mansathau : 06 62 00 82 84 • Caveau
Beauvignac de Mèze : 04 67 43 80 48 / oenotourismebeauvignac@
orange.f • www.cave-pomerols.com www.mansathau.com

AGENDA OENOTOURISME OCCITANIE 2019-20 I 75