Page 42 - Catalogue VPC2024

Chardonnay Origine

IGP HAUTE-VALLÉE DE L’AUDE, BLANC
Sans sulfites ajoutés
Chardonnay

Certifiés Haute Valeur Environnementale, les raisins
entrant dans la composition de cette cuvée ont fait l’objet
d’une vinification méticuleuse, sans sulfites ajoutés.

ŒIL DÉGUSTATION
Une belle robe jaune pâle Ce vin blanc accompagnera PRIX :
aux reflets brillants. parfaitement les viandes
blanches, comme un 75 cl : 6.30 €
NEZ suprême de volaille aux 6 bouteilles :
Le nez s’ouvre sur des notes morilles ou des fromages 37.80 €
d’agrumes et de fruits frais type gorgonzola et
comme la pêche blanche, roquefort. Servir à 13 °C.
pour ensuite évoluer sur les
épices douces. GARDE
À boire dans l’année.
BOUCHE
La bouche est ample et
onctueuse avec une légère
sucrosité. Beaucoup de
fraîcheur en finale, rappelant
les notes d’agrumes.

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