Page 4 - Sud de France - L'Occitanie | Fête la Qualité

PRODUCTEURS/ENTREPRISES PRODUITS À LA VENTE CP VILLE Tél.
Soupe de poisson LABEL ROUGE
CONSERVERIE AZAÏS POLITO Velouté et rillettes BIO (au saumon, 34200 Sète 04 67 51 89 89
aux moules).
SPIRULINE CROQU’LA VIE Spiruline (en brindille et comprimés). 34400 Saint Christol / 06 95 94 98 36
Bowl végétarien à base de spiruline.
THOMAS LEVEL Dessert et smoothie. Entre Vignes
Fromage de chèvre, huile d‘olive,
LA FERME DE PUECH CABRIER bière, céréales. Assiette de fromages, 30620 Uchaud 06 18 26 61 14
crèpes salées et sucrées.
LES RUCHERS DE PUECH CABRIER Miels, produits dérivés et morilles BIO. 30620 Uchaud 06 71 54 24 14
Fruits et légumes, fromages et pain BIO.
FAMILLE BOURRINET Conserves et viennoiserie. Assiette de 11130 Sigean 07 71 61 07 01
crudités, de fromages.
APÉRO SAFRAN Safran et produits dérivés, apéritif et 34000 Montpellier 06 42 39 73 03
digestif à base de Safran.
DOMAINE LÉRYS AOC Fitou, AOC Corbières, jus de 11360 Villeneuve les 06 32 94 09 84
raisin AB.
Corbières
LES VIGNERONS DE SAINT DÉZÉRY Vins IGP Pays d‘Oc, IGP Cévennes et 30190 Saint Dézéry 04 66 81 21 31
IGP Gard.
Amandes (en coques, décortiquées,
TERRES D’AMANDES - PRODUCTEUR grillées nature ou au sel, fumées, 11200 Ornaisons 06 64 18 22 21
caramélisées).
VERGERS DE TOUTICAUT Confitures, sauces, tisanes. 82340 Dunes 06 87 90 19 17
Crèpes sucrées.
AOP PÉLARDON Présentation de l‘AOP Pélardon et 34380 Saint-Martin- 06 17 72 10 52
de-Londres
dégustation.
Macaronade Sétoise. Repas
FOOD TRUCK GO FOR EAT végétarien en circuit court. Desserts. 34920 Le Crès 07 67 38 06 59
Boissons BIO, artisanales et Occitanes.
ÎLOT 2 - MARCHÉ DE PRODUCTEURS
MAS VICTOR Beignets d‘oignons, courgettes, soupe 34570 Saint-Paul-et- 06 81 58 51 60
à l‘oignon.
Valmalle
Bleu des Causses Fermier AOP.
GAEC DE LA MESANGE Salade et croque monsieur au Bleu 12800 Quines 06 42 18 65 45
des Causses.
LE CERCLE DES HUÎTRES Huîtres spéciales 34140 Bouzigues 06 20 64 34 89
Assiettes d‘huitres, beignets d‘huitres.
SIBIO Jus de fruits BIO. 66300 Thuir 04 68 51 75 28
Présentation de la production et
VALPEM Valorisation des Produits de la fabrication de la soupe rouge de la 34200 Sète 06 83 29 26 94
Pêche en Méditerranée mer LABEL ROUGE + dégustation.
Jeu Quizz pour les enfants.
COMPAGNIE OCCITANE Apéritif, confiserie, aromate. 11130 Sigean 09 81 65 38 89
Foie gras et conserves fermières.
LA FERME DE MARTIN NEUF Assiette de foie gras et assiette de 32100 Condom 06 72 63 35 23
tapas.
DOMAINE MAS TERRA IGP Côtes Catalanes. 66220 Saint-Paul-de- 06 20 32 73 13
Fenouillet
SCEA LE COCHON NOIR Charcuterie de cochon Gascon 12120 Comps-la- 06 75 62 39 96
Assiette d‘assortiment : pâté,
DES BERNADELLES jambonneau, fritons, saucisse. Grand-Ville
LA GORGE FRAÎCHE Bières artisanales BIO. 34500 Béziers 04 67 37 06 97
CONSORTIUM DU Jambon de Bayonne IGP et porc du 64410 Arzacq 05 59 04 49 35
JAMBON DE BAYONNE Sud-Ouest. Assiettes de charcuterie.
SYNDICAT DES SALAISONS DE Charcuterie de Lacaune IGP. 81230 Lacaune 09 85 15 58 02
LACAUNE Assiettes d’assortiment.
ASSOCIATION PERAIL Présentation et dégustation du 12100 Millau 06 72 01 31 00
fromage Pérail et son IGP en cours.