Page 3 - Rapport D'Activité - Arnaud De Villeneuve
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Pourquoi un rapport RSE             de conscience collective et implication   et le levier principal pour y parvenir est
        aujourd’hui ?                       individuelle ont été les maîtres mots.   d’améliorer le revenu moyen à l’hectare
                                            Nous avons travaillé ensemble sur   de nos adhérents. Mais ce n’est plus
        Brice Cassagnes : Le diagnostic réalisé   la définition des objectifs et du plan   suffisant ! La coopérative a été fondée
        en 2012 nous a fait prendre conscience   d’action. Dans la foulée, le Conseil   par la volonté des producteurs de mettre
        de l’importance du développement    d’Administration a élaboré le projet   en commun leurs moyens de production
        durable dans nos pratiques. Nous    stratégique de la coopérative de 2014   et de commercialisation. Aujourd’hui,
        voulions donner un fil conducteur   à 2020. La suite, c’est une multitude   avec la diminution des surfaces
        à notre projet d’entreprise et cette   de chantiers qui nous ont permis de   cultivées, une compétition économique
        démarche nous a permis de le structurer.   progresser dans bien des domaines.  plus rude, des consommateurs plus
        Expliquer ce que l’on fait dans ce   BC : Et c’est là que le rapport   exigeants, il faut aller au-delà. Il faut
        domaine, comment on s’y prend, et à   développement durable entre      redonner du sens à cette union. Il faut
        quel point nous nous inscrivons dans une   en jeu ! Nous avons constaté de   fédérer les viticulteurs et le personnel.
        logique de long terme, voilà l’objectif de   grandes avancées dans les domaines   Il faut renforcer le lien entre la
        ce rapport.                         de l’économique, du social et de   coopérative et ses clients... Une politique
        Jean-Pierre Papy : Aujourd’hui, une   l’environnement, les 3 piliers de la RSE,   de développement durable permet
        entreprise viticole ne peut se contenter   mais peu ou pas communiqué sur notre   d’avancer dans ce sens de manière très
        de produire le meilleur vin possible pour   démarche et nos résultats. Là encore,   efficace.
        satisfaire ses clients. Le consommateur   nous avons fait appel à Coop de France   BC : En réalité, nous n’en sommes
        ne se contente plus de ça. On est passé   et à leur méthode de travail, l’outil MP3   pas au stade de la conclusion ! Le
        d’une logique de gestion de la qualité   (Mesure de la Perception des Parties   développement durable ne peut se
        des produits et services à une logique   Prenantes).                   concevoir que dans une démarche de
        de qualité globale. Le consommateur   JPP : Nous avons sélectionné     progrès continu. Nous travaillons pour
        est attentif à tout, de la protection de   des interlocuteurs représentatifs,   progresser chaque année dans chaque
        l’environnement aux conditions de   notamment parmi nos clients, les   domaine, et pour cela nous sommes
        production ou aux valeurs défendues   collectivités locales, nos publics internes.   stimulés et accompagnés par divers
        par l’entreprise... Une dimension   Coop de France a mené pour nous des   partenaires comme l’agence de l’eau et
        fondamentale du développement       entretiens qui ont permis de définir   les collectivités territoriales...
        durable c’est l’échange avec les parties   à qui nous adresser prioritairement,
        prenantes, le transfert d’informations.   quelles informations traiter, quels enjeux   Qu’est-ce que la démarche RSE a
        Écrire sur nos engagements et notre   aborder, quels indicateurs mettre en   apporté à Arnaud de Villeneuve et
        action en matière de RSE, c’était un   avant...                        aux membres de la coopérative ?
        passage obligé.
                                            Quelles sont les principales       BC : La démarche RSE nous a permis de
        Quel a été votre parcours              conclusions de la               créer une dynamique, et de resserrer
        développement durable de                  démarche ?                     la colonne vertébrale de notre
        2012 à 2017 ?                                                            coopérative autour de valeurs et
                                                  JPP : Notre objectif           objectifs forts. Nous avons réaffirmé
        BC : Le point de départ a                 est d’assurer la               les valeurs d’équité, de solidarité et
        été le choix d’un partenaire              pérennité de                   de responsabilité qui sont dans l’ADN
        pour réaliser ce diagnostic.              l’activité viticole            de notre organisation. Cette prise de
        Nous nous sommes appuyés                  sur nos territoires,           conscience a été importante pour
        sur notre fédération, Coop                                               l’identité de la cave, et le sentiment
        de France, qui dispose d’une                                              d’appartenance de nos coopérateurs.
        méthode éprouvée et d’experts                                                 JPP : Les valeurs de solidarité et
        pour nous accompagner.                                                         d’équité sont indispensables
        L’objectif du diagnostic était                                                 à la gouvernance de la
        d’évaluer le potentiel de                                                       coopérative pour que les
        progression de l’entreprise                                                      intérêts individuels s’effacent
        dans les domaines de                                                              derrière l’intérêt collectif.
        la gouvernance, de                                                                Mais l’efficacité de la
        l’économique, du social,                                                           gestion opérationnelle
        du sociétal, de la santé                                                            est tout aussi
        et sécurité au travail,                                                              indispensable car c’est
        de l’environnement, et                                                               elle qui permettra à la
        enfin des clients, de la                                                              démarche de s’inscrire
        qualité et des produits.                                                              dans la durée. La
        C’est un travail très                                                                 démarche RSE nous a
        complet et pour lequel                                                                permis de positionner
        les adhérents, les                                                                   des balises pour
        administrateurs et                                                                   mesurer nos progrès,
        le personnel ont été                                                              dans tous les domaines,
        fortement mobilisés.                                                            et pas uniquement dans le
        JPP : Dans les mois                                                             domaine économique.
        qui ont suivi, nous
        avons présenté
        les conclusions du
        diagnostic à tous nos
        publics internes. Prise

















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