Page 12 - DOSSIER DE PRESSE 2020

Lauréats

DES VINS « VIN ROSÉ »

LES VIGNOBLES VENDÉOLE
D623 - 11240 Routier
Tel : 04 68 69 02 71 - www.vendeole.com

DES FILLES DANS LE VENT GRENACHE,
IGP CITÉ DE CARCASSONNE, ROSÉ 2019

Les Vignobles de Vendéole s’étendent de Cépage : Grenache
la Montagne Noire jusqu’aux portes de
Limoux. Il s’agit d’un territoire soumis Commentaire de dégustation :
à une double influence climatique ; Belle robe pétale de rose claire et brillante.
méditerranéenne et océanique. Le nez est très fruité sur des fruits des bois,
Les vents d’est et d’ouest dictent petites fraises et framboises. En bouche,
l’encépagement et façonnent le paysage c’est une explosion de petits fruits rouges
ainsi que le caractère de nos vignerons. mûrs équilibrés par une fraicheur agréable
De l’AOP Cabardès à l’AOP Malepère, en qui apporte longueur et persistance.
passant par l’IGP Cité de Carcassonne et
l’IGP Côtes de Prouilhe, les Vignobles de Conseil du sommelier :
Vendéole proposent une gamme de vins Service bien frais entre 8 et 10°C. Apéritif,
riche en style et diversité. tapas, salades et grillades d’été.

Circuit de commercialisation :
BtoC, réseaux traditionnels, CHR.

Prix de vente consommateur : 4, 90 €

LA COOPÉRATIVE

• Surface du vignoble : 4 900 ha
• Nombre d'adhérents : 365
• Volumes produits : 350 000 hl
• dont 1,5% d’AOC

• dont 93% d’IGP
• Circuits de commercialisation :
• Caveaux : 3%
• CHR : 2%
• Vrac : 95%

24 e édition

12 || LA SÉLECTION SUR WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR
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