Page 57 - Catálogo MDNC

MdNC Nº4 – Valorizar la piel del pescado ISLANDIA

para su uso en el sector textil

ANTICIPACIÓN e IMPACTO CADENA DE VALOR CIRCULAR - CDV PROBLEMA / NECESIDAD · PRO PROPUESTA ÚNICA DE VALOR RELACIÓN CON CLIENTES y SEGMENTOS DE CLIENTES · SCL ANTICIPACIÓN e IMPACTO SOCIAL
AMBIENTAL · AIA CIRCULAR · PVC STAKEHOLDERS - REL • Clientes principales: - AIS

+ Necesidad de utilizar • Sector marítimo: los Problema por el desaprove- Contribuir al fomento de la • Relación directa con las -Industria del sector textil: + Mayor sensibilidad de los
nuevos materiales de pescadores. chamiento de partes del Economía Circular basada en empresas de pesca y los modistas, diseñadores de consumidores por el uso de
calidad en el sector de la • Empresas que preparan y pescado que pueden ser la minimización del uso de comerciales de pescado para moda… productos naturales que
moda. venden el pescado. utilizados como materia materiales vírgenes y la adecuada gestión de las -Empresas distribuidoras de antes se desechaban.
+ Extraer un valor añadido • Gestores de los residuos prima a sectores como el del contribuir a la preservación del pieles. material para producir + Facilitar la utilización y
al pescado tanto de que se generan a la hora de textil aportándoles valor medio ambiente revalorizando • Estrecha cooperación con prendas o complementos. evitar el problema que
primera venta como el de preparar el pescado. añadido . las pieles de los pescados los colaboradores para -Empresas productoras de suponen los residuos
segunda (pescado picado o • Entidades o empresas como el bacalao o el salmón. fomentar el uso de diseños productos textiles para su pesqueros.
en mal estado para la públicas o privadas. Es decir, con esta propuesta hechos con pieles de venta. + Concienciación de la
venta). • La sociedad. se propone aprovechar el valor pescados. sociedad de que la piel de
+ Valorizar un componente estético de las pieles de los • Clientes secundarios pescado puede generar un
del pescado que hasta pescados para utilizarlos en el (finales): alto valor por la singular
ahora era considerado sector de la moda. -Los consumidores estética que proporciona.
como residuo, la piel de los RECURSOS CLAVE · REC COMUNICACIÓN y VENTA · CMV particulares. - Reducir el empleo en la
peces. -Las empresas pequeñas- explotación de recursos
• Materia prima procedente de los vendedores de pescados o • Eventos. medianas-grandes. materiales y su posterior

empresas de pesca. • Redes sociales. -Organizaciones e procesamiento.
• Tecnología, maquinaria y know-how para la recolección y • Publicidad. instituciones privadas y
Impactos reciclado de la adecuada gestión y limpieza de las pieles. • Dependiendo del tipo de públicas. -Dificultad a la hora de
+ Disminuir los residuos • Personal especializado en el sector de la moda para cliente: conseguir la calidad y el
higiene necesarios para la
generados en la gestión de conseguir un material de suficiente calidad para el cliente final. -Venta online. entrada en el mercado.
los pescados. • Espacio para la instalación de la maquinaria y personal. -Venta directa en sus
+ Valorizar al máximo las • Mano de obra especializada en materiales y su reciclado. instalaciones.
partes de los pescados • Oficina y equipamiento para la gestión de producción, Impactos
dándole uso en diversos almacén y comercialización. + Consumidores más
sectores. • Capital financiero. concienciados y más
+ Reducir el uso de responsables con el medio
materiales vírgenes. ambiente y valorización de
- Problema de la pesca en ESTRUCTURA DE COSTES · COS FLUJO DE INGRESOS · ING los materiales.
grandes volúmenes por • Inversión inicial para la adquisición de la maquinaria. • Venta de las pieles para su utilización en el sector de la moda y el textil para producir + Valorizar los residuos
convertirse en un material • Costes de mano de obra. complementos o ropa €/m2 generados por el sector
muy cotizado que puede • Costes de comercialización / Venta / Marketing. • Ingresos por recogida de materia prima (opcional) marítimo.
llevar a poner en peligro las • Coste de recogida de materia prima. • Venta de experiencias / cursos / talleres #servitización. + Ofrecer un material que
especies. • Costes organizacionales: se utilizará para la
- El gran uso de este modelo - Agua, energía eléctrica, software, internet, materia prima procedente del producción de objetos de
sector marítimo…
de negocio podría tener • Coste de formación para el personal exponiendo el proceso productivo. uso cotidiano dándoles un
consecuencias graves a la valor añadido.
hora de desechar producto + Aumento de la imagen de
en buena calidad que se MODELOS DE NEGOCIO E INNOVACIÓN (CIRCULAR) · CRC marca por el uso de
podría vender en el sector materiales naturales.
de la alimentación para El modelo de negocio trata de valorizar los residuos que se generan en el sector de las pesca a la hora de preparar el pescado para su venta. En este proceso se - Dificultad de entrada en el
conseguir la materia prima, desechan muchas partes del pescado ya que no se venden como producto alimenticio, entre ellos la piel. Este componente del pescado tiene un alto valor estético sector por el PVP elevado.
la piel. para el sector de la moda, ya que ofrece unas propiedades únicas a los fabricantes de textiles. Por ello, con este modelo se valoriza este componente dándole uso -Impacto negativo en la
en el sector de la moda y utilizándolo como materia prima. percepción del producto
por la proveniencia del
material. 57
#sectorpesquero #primersector #valorización #pieldepescado #moda #textil