Page 41 - Catalogue VPC 2021

PRIX : PRIX :
75 cl Réf. 35738 75 cl Réf. 35550
9,80 € Vicomte E. H. 12,50 € Roi de Mari
Les 6 bouteilles Les 6 bouteilles MERLOT, IGP PAYS D’OC
58,80 € de Coussergue 75,00 €
PINOT NOIR, IGP PAYS D’OC
ŒIL
Une robe rouge profond aux reflets violacés.
ŒIL
NEZ
Une robe rouge vif avec des reflets violacés.
Des notes de fruits rouges, comme la mûre et
NEZ le cassis, avec des notes d’épices et de réglisse.
Le nez est expressif sur des notes de cassis, BOUCHE
de cerise et de pain grillé, finissant sur des
parfums de vanille et d’épices. Le vin est rond, ample et équilibré, avec des
BOUCHE tanins soyeux.
CÉPAGE
La bouche est structurée et bien équilibrée,
et les notes de cerise et d’épices restent Merlot.
persistantes en finale. DÉGUSTATION
CÉPAGE Parfait avec des viandes rouges grillées ou en
Pinot noir. sauce, ainsi qu’avec des fromages.
Servir à 15 °C.
DÉGUSTATION
GARDE
À servir en entrée sur des tartes chaudes, mais
également au cours du repas avec de l’agneau À boire ou à garder 2 à 3 ans.
ou du canard. Avec un lapin sauté aux olives
et aux petits oignons, c’est un véritable délice.
Servir à 15 °C.
GARDE
À boire ou à garder 1 à 2 ans.

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