Page 36 - Catalogue VPC 2021

Chardo by SA
CHARDONNAY
IGP HAUTE-VALLÉE DE L’AUDE
SANS SULFITES AJOUTÉS

ŒIL CÉPAGE
Une belle robe jaune pâle Chardonnay.
aux reflets brillants.
DÉGUSTATION
NEZ
Ce vin blanc
Le nez s’ouvre sur des accompagnera
notes d’agrumes et de parfaitement les viandes
fruits frais comme la blanches, comme un
pêche blanche, pour suprême de volaille aux
ensuite évoluer sur les morilles ou des fromages
épices douces. type gorgonzola et
roquefort. Servir à 13 °C.
BOUCHE
GARDE PRIX :
La bouche est ample
et onctueuse avec À boire dans les 9 mois. 75 cl Réf. 36878
une légère sucrosité. 5,90 €
Beaucoup de fraîcheur en Les 6 bouteilles
finale, rappelant les notes 35,40 €
d’agrumes.

Certifiés Haute Valeur Environnementale, les raisins
entrant dans la composition de cette cuvée ont fait
l’objet d’une vinification méticuleuse, sans sulfites
ajoutés.
Les sulfites contenus à très faible dose dans cette
bouteille sont naturellement produits par les levures.
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