Page 32 - Catalogue VPC 2021
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F de Flandry

                                                  AOC LIMOUX, BLANC
                                            VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN BARRIQUE



                                              ŒIL                    CÉPAGE
                                      La robe brillante offre       Chardonnay.
                                      une belle couleur jaune     DÉGUSTATION
                                       pâle avec des reflets
                                              verts.             Ce vin est idéal en
                                                               accompagnement d’un                       PRIX :
                                              NEZ
                                                               plat composé de viande
                                     Le nez révèle subtilement   blanche et de volaille.            75 cl Réf. 35521
                                       des arômes de fruits     Il se marie également                   8,50 €
                                       à chair blanche et de   parfaitement avec le foie            Les 6 bouteilles
                                     fleurs blanches, comme   gras et les plats intégrant               51,00 €
                                     l’aubépine, ainsi que des   de la truffe. Servir à 12 °C.
                                         notes de vanille.            GARDE
                                            BOUCHE
                                                               À boire ou à garder 2 à
                                     La fraîcheur de l’attaque         3 ans.
                                     en bouche laisse place à                                            Coup
                                                                                                            de
                                     un volume agréable, avec                                            Cœur
                                     des notes complexes de
                                     fruits, comme la poire. La
                                     finale révèle des saveurs
                                       de vanille et de grillé.                                        Sabine RENAUD
                                                                                                         Responsable
                                                                                                           vignoble

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