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Histoire et savoir-faire




      Créée en 1965, la SICA du CAROUX est
      implantée à l’entrée de la ville de
      Bédarieux, ville moyenne de l’Hérault
      (6500 habitants) proche de Béziers (30
      km) et de Montpellier (50 km) Situé au
      cœur du Parc Naturel Régional du haut
      Languedoc, elle collecte des fruits et
      légumes En Bio et en conventionnelle. Si
      la pommes , la cerise, et la châtaigne
      restent les produits emblématiques de la
      SICA, les surfaces cultivées en légumes
      d'été   et    d'hiver   sont   en    nettes
      progressions ces dernières années.

                                                                Avec l’attribution du signe officiel de
                                                                qualité « Fruits de Montagne »
                                                                reconnaissant la production locale, la
                                                                SICA     du    Caroux     se    trouve
                                                                récompensée de ses efforts.   de   nos
   Crédits photos : SICA du Caroux                              productions majoritairement issues
                                                                Cette dénomination valorisante vous
                                                                garantit
                                                                                   l’origine
                                                                           ainsi
                                                                de la Montagne de l’Hérault.
                                                                                         favoriser
                                                                         volonté
                                                                                   de
                                                                Cette
                                                                                                     la
                                                                                       nous
                                                                                               permet
                                                                              locale
                                                                production
                                                                également : de limiter l’émission de
                                                                CO2 (moins de transports) et de ne
                                                                commercialiser que des fruits et
                                                                légumes de saison.


        Signes de qualités et labels              localisation




                                              SICA DU CAROUX
                                           ROUTE DE SAINT-PONS
                                      34600 VILLEMAGNE L'ARGENTIERE

                                           www.producteurs-caroux.fr
                                                                                                    44
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