Page 4 - Dossier de presse | CDC 2016
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Le Concours révélateur
de l’Excellence coopérative
30 èME édITION - uNE géNéRaTION
Voilà 30 ans que la Fédération des caves coopératives pOuR l’édITION 2016
de l’Hérault et maintenant coop de france languedoc-
Roussillon organise le concours Régional des Vins de
la coopération, unique au niveau européen.
Ce concours permet de valoriser l’excellence des
vins des coopératives tant en bouteilles qu’en vrac,
avec des volumes conséquents que les acheteurs de
l’ensemble des réseaux de la distribution française et
internationale sollicitent !
30 ans de dégustations qui n’ont de cesse de démontrer
tous les efforts des Vignerons Coopérateurs et le
savoir-faire de leurs salariés que nous retrouvons dans
la qualité des vins au travers de ce palmarès, signe
d’une adaptation de nos coopératives aux exigences
des marchés.
« le palmarès reflète l’excellence et la passion des
Vignerons coopérateurs et valorise le savoir-faire
œnologique des directeurs et maîtres de chais
des caves coopératives.
L’excellence Coopérative se retrouve aussi au travers
«
de l’exigence des 120 dégustateurs venant de tous
horizons, bien sûr des directeurs et maîtres de chais
de coopératives, mais aussi des professionnels de la
filière, courtiers et acheteurs, des institutionnels et
amateurs qui font de ce concours un événement majeur
pour la Coopération Agricole régionale tous les ans au
mois de mars !
Ce concours est un moment de partage important entre
les caves, mais aussi entre les différents dégustateurs
autour de la grande richesse de nos vins à l’image des
territoires de notre belle région.
Cet événement s’inscrit totalement dans les valeurs de
la coopération, par son esprit d’ouverture, de rigueur
et de transparence.
Un point important de ce 30 ème anniversaire est
l’intégration des vins des caves coopératives de Midi
Pyrénées, action concrète de la création de la nouvelle
grande région et de du rapprochement entre coop de
france languedoc-Roussillon et coop de france Midi-
pyrénées.
Le palmarès de ce 30 ème anniversaire doit permettre de…
ʺcONSOMMER cOOpéRaTIfʺ
www.concoursdelacooperation.fr
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