Page 7 - Dossier de presse | CDC 2016
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déguSTaTIONS 2016
L es 6 et 7 juin 2016, dans l’Aude, plus de trente journalistes ont participé au « jury du Coup de Cœur
des Femmes Journalistes ». Elles ont désigné leurs coups de cœur pour les huiles d’olive et les vins.
Le voyage gustatif du jury de femmes journalistes A l'issue de cette matinée, le jury de femmes
a commencé le lundi 6 juin, dans le magnifique journalistes et les représentants des coopératives
Château de Villegly du Conseil Départemental de se sont rejoint à l’Hôtel de la Cité pour partager un
l’Aude, par la 3 ème édition du Coup de Cœur des repas convivial avec un regard croisé sur le Pélardon
huiles d'olive. Cette soirée s’est poursuivie par un et le Rocamadour, échanger sur leurs métiers et
apéritif gourmand de foie gras sur une tranche de la remettre les trophées « Fleur de Vigne » et « Fleur
Mie’nutie, le pain 100% blé dur, accompagné d’un d’Olivier ».
moelleux des Vignobles de Carsac.
Ce rendez-vous de 2 jours, entre rigueur de la
Le Mardi 7 juin, les Vignobles de Carsac à Cavanac dégustation et convivialité, s’est terminé par
ont accueilli le 20 ème Coup de Cœur des Femmes une visite des fortifications extérieures de la Cité
Journalistes pour les vins. Le Président, Olivier Médiévale et de la Basilique Saint-Nazaire.
DEPAULE et le Directeur, Laurent MAUREL ont fait
une présentation de la cave avant la dégustation des
vins.
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