Page 5 - Livret-CVCOC-2024
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Le Concours Régional des Vins de
la Coopération d’Occitanie célèbre
l’Excellence coopérative !
Florensac, les 15 et 16 février – Le Concours Régional des Vins, organisé par La
Coopération Agricole - Vignerons coopérateurs d’Occitanie, a réuni les passionnés
du vin et les experts du secteur lors d’une dégustation exceptionnelle. Cet
événement, témoin de l’engagement continu pour la qualité, a mis en lumière la
diversité et l’authenticité des vins de la région.
Les caves coopératives ont présenté leurs créations, offrant aux dégustateurs
une palette sensorielle riche et variée. Le jury, composé de 120 dégustateurs, a
méticuleusement évalué 500 échantillons, soulignant la complexité des saveurs et
l’expression unique de chaque terroir.
Cette année, le Concours a démontré la
passion et le dévouement des vignerons
coopérateurs d’Occitanie pour créer
des vins qui captivent les sens. « Nous
sommes ravis de célébrer la richesse de
notre patrimoine viticole et de mettre
en avant la qualité incomparable de nos
crus », déclare Fabien CASTELBOU,
vice-président de Vignerons
Coopérateurs d’Occitanie en charge du
territoire de l’Hérault.
Valérie Bastoul, directrice de La Coopération Agricole Occitanie, en profite pour
annoncer le Coup de Cœur des Femmes d’influence les 11 et 12 juin à Sérignan où
seront dégustés les vins médaillés d’or. Coup de Cœur 2024 by Occitanie, nouvelle
génération qui accueillera pour la première fois une dégustation nationale des vins
coopératifs issus de la sélection Terre de Vins. Félicitations aux lauréats !
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