Page 16 - Catalogue spiritueux
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GIN & VODKA
french VODKA
DÉGUSTATION STYLE
Nez vif et pur. Bouche épicée, vive. Belle rondeur issue de Vodka méditerranéenne ‑ Pure Neutral Vodka.
l’alcool vinique. Finale douce.
BASE DE MACÉRATION
SUGGESTIONS DE COCKTAILS Alcool vinique biologique issu de vins d’Occitanie.
Moscow Mule avec un Ginger Beer épicé et un trait de MÉTHODE DE DISTILLATION
citron vert. Bloody Mary pour un cocktail classique, riche et Distillation par alambic armagnacais à vapeur. Réduction à
rafraichissant. Vesper Martini avec un vermouth languedocien, 40 %. Filtration douce. Aucun ajout de sucre.
mélangé à la cuillère.
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