Page 45 - Catalogue VPC 2023
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Vicomte E. H.                            Comtesse Élodie

                     de Coussergue                                   T. d’Orsarieux


                        PINOT NOIR, IGP PAYS D’OC                MERLOT, GRENACHE, IGP PAYS D’OC



                          Oeil             Cépage                      Oeil             Cépages

                     Une robe rouge        Pinot Noir.            Une robe intense   Merlot, Grenache.
                    vif avec des reflets                          et étoffée, d’une
                        violacés.       Dégustation              belle couleur violine   Dégustation
                                                                       foncé.
                          Nez           À servir en entrée                             Ce vin élégant
                                         sur des tartes
                                                                                       et aromatique
                   Le nez est expressif   chaudes, mais                 Nez           accompagnera
                     sur des notes de   également au cours          Un nez fin et    merveilleusement
                     cassis, de cerise   du repas avec de          complexe, avec     bien une côte de
                     et de pain grillé,   l’agneau ou du         des notes de fruits   bœuf ou un poulet
                     finissant sur des   canard. Avec un          rouges, de fruits   à la broche. Servir à
                    parfums de vanille   lapin sauté aux          noirs et d’épices.       15°C.
                       et d’épices.    olives et aux petits
                                        oignons, c’est un            Bouche              Garde
                        Bouche           véritable délice.         La bouche allie   À boire ou à garder
                                         Servir à 15 °C.
                      La bouche est                                 la rondeur du        2 à 3 ans.
                    structurée et bien      Garde                grenache et la force
                     équilibrée, et les                            du merlot, avec
                     notes de cerises   À boire ou à garder       une belle texture
                    et d’épices restent     1 à 2 ans.            soutenue par des
                     persistantes en                                tanins soyeux
                          finale.                                  et veloutés. Une
                                                                 finale sur des notes     PRIX :
                                             PRIX :                torréfiées et de    75cl : 11.00 €
                                         75cl : 11.00 €               réglisse.    6 bouteilles : 66.00 €
                                     6 bouteilles : 66.00 €
                                                                                                               45
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