Page 41 - Catalogue VPC 2023
P. 41
Certifiés Haute Valeur
Environnementale, les raisins entrant Chardo by SA
dans la composition de cette cuvée
ont fait l’objet d’une vinification
méticuleuse, sans sulfites ajoutés. CHARDONNAY
IGP HAUTE-VALLÉE DE L’AUDE
SANS SULFITES AJOUTÉS
Oeil Cépage
Une belle robe jaune pâle Chardonnay.
aux reflets brillants.
Nez Dégustation
Le nez s’ouvre sur des Ce vin blanc
notes d’agrumes et de accompagnera
fruits frais comme la parfaitement les viandes
pêche blanche, pour blanches, comme un
ensuite évoluer sur les suprême de volaille aux
épices douces. morilles ou des fromages
type gorgonzola et
roquefort. Servir à 13 °C.
Bouche
La bouche est ample Garde
et onctueuse avec PRIX :
une légère sucrosité. À boire dans les 9 mois. 75cl : 6.30 €
Beaucoup de fraîcheur en
finale, rappelant les notes 6 bouteilles : 37.80 €
d’agrumes.
41
