Page 7 - #7 LETTRE D’INFORMATION : LE TROUBADOUR DES COOPS

CONCOURS DES VINS DE LA COOPÉRATION ET COUP DE CŒUR DE FEMMES,
ÉDITIONS EXCEPTIONNELLES

En raison de la crise sanitaire, le Concours des Vins de la Coopération Occitanie prévu le 26 mars et le Coup de Cœur de Femmes prévu le 3 et 4 juin,
ont dû être annulés. La section Vignerons Coopérateurs d’Occitanie a pris la décision, au troisième trimestre, d’organiser à nouveau ces 2 événements
importants pour les entreprises coopératives, en l’adaptant au contexte si particulier de 2020.

Consommons coopératif en Occitanie avec le Accueilli par Jacques GRAVEGEAL, Président du syndicat de Pays d’Oc IGP
34ème Concours des Vins de la Coopération et d’Inter Oc, ils ont souligné leur intérêt commun d’un développement
économique de la filière tout en s’adaptant aux nouveaux enjeux
de notre société. Transition environnementale, nouveaux modes de
Le Concours des vins de la Coopération Occitanie - Pyrénées Méditerranée consommation, défense des produits locaux sous signe de qualité,
s’est déroulé dans des conditions exceptionnelles le 29 septembre au nombreux sont les sujets auxquels il faudra faire face.
domaine de Manse à Maurin (34).
La carte d’identité du Concours
C’est avec un plaisir partagé qu’acteurs de la filière et amateurs de vins se Édition exceptionnelle 2020
sont retrouvés dans la nouvelle salle de dégustation de Pays d’Oc IGP, en
comité restreint et dans le respect des gestes barrières. Ils ont sélectionné 79
les meilleures cuvées conditionnées des coopératives de l’ensemble
des territoires de la région. Ces distinctions sont très appréciées des
consommateurs et des acheteurs.
La Coopération Agricole Occitanie est riche de la diversité de ses vins, 265 41 30

reflet de la qualité du travail et des valeurs mutualistes des vignerons
coopérateurs et de leurs techniciens. Se confronter à l’avis d’un jury
permet de réaffirmer l’excellence Coopérative.

Fabien CASTELBOU, Administrateur de la section Vignerons Coopérateurs
de La Coopération Agricole d’Occitanie, a rappelé l’intérêt de ce concours
pour les entreprises coopératives. Au travers de leurs productions mises 3,3
à l’honneur, c’est le travail des femmes et des hommes œuvrant tout au
long de l’année qui est valorisé.

24 e édition
Coup de Cœur de Femmes
La Coopération Agricole Occitanie s’est réjouie de Des femmes d’influence issues
pouvoir organiser la 24 édition du « Coup de d’activités économiques et
ème
Cœur de Femmes », qui s’est tenue le vendredi 23 culturelles de la société ont
octobre à Narbonne. Le jury, composé de près d’une participé au jury des « Coup de
vingtaine de personnalités féminines, a dégusté Cœur de Femmes. »
puis récompensé les meilleurs vins des caves
coopératives d’Occitanie. 4 Coups de Cœur ont été
attribués à des cuvées à la fois gourmandes et engagées.
Pour l’édition 2020, les trophées ont été créés par l’artiste plasticienne
Micham. Pour cette sélection, elle a façonné des sculptures uniques en
forme de totem ornées de la bouche de la dégustation et du plaisir.
WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR-2020/

LES VIGNERONS DE SÉRIGNAN LES VIGNOBLES VENDÉOLE
À SÉRIGNAN (HÉRAULT) À ROUTIER (AUDE)
VERMEIL DU CRES, DES FILLES DANS LE VENT,
MUSCAT SEC, GRENACHE,
IGP PAYS D’OC, IGP CITE DE CARCASSONNE,
Pour cette édition particulière, consacrée uniquement au vin, dans BLANC 2019 ROSE, 2019
le respect du protocole sanitaire, ce jury exclusivement féminin a été Elles ont aimé Elles ont aimé
accueilli par la marraine de cette 24 édition, Hélène Sandragné, Sa belle couleur jaune pâle et sa Sa robe limpide, brillante, à la
ème
nouvelle Présidente du département de l’Aude, heureuse que cette brillance. Son nez floral de rose belle couleur saumonée, aux
et muscaté. Sa bouche équilibrée,
reflets argentés lumineux.
édition se tienne à Narbonne dans l’Aude. fruitée, rafraichissante avec une Un bijou dans un verre.
longue persistance et une légère
Son nez explosif, aux arômes
salinité en finale. Ce vin séduisant floraux de rose et violette, très
est une invitation à la cuisine complexe, délicat et subtil.
Hélène Sandragné, accompagnée de Valérie Bastoul, directrice générale exotique, thaï comme le poulet L’équilibre entre l’acidité, la
coco et curry.
fraîcheur et les arômes.
des services de La Coopération Agricole Occitanie, a remercié ces Sa bouche très élégante, avec un
côté un peu salin. Un puissant à
ambassadrices privilégiées à qui il revient de mettre en avant les vins la force tranquille. Une finale très
intense, élégante et harmonieuse.
d’Occitanie et qui ont montré, par leur présence, leur attachement à ce
rendez-vous annuel en cette période d’incertitude et leur volonté de
promouvoir les produits de nos terroirs.
CELLIERS DES CHARTREUX
À PUJAUT (GARD) ARNAUD DE VILLENEUVE
À RIVESALTES
Cet événement est important pour les Vignerons Coopérateurs car CHAMASÛTRA, (PYRÉNÉES-ORIENTALES)
cela contribue à la relance économique et à la visibilité des vins de nos IGP GARD, COLLECTION MILLÉSIMES
1970, VIN DOUX NATUREL
ROUGE 2019
territoires. Le jury a dégusté à l’aveugle les cuvées médaillées Or au AOP RIVESALTES AMBRÉ
Concours des Vins de la Coopération Occitanie. Parmi les 42 médaillées Elles ont aimé Elles ont aimé
Or présentées, elles ont dégusté 13 vins blancs, 6 rosés, 20 rouges et 3 Sa robe très élégante. Son nez
vins doux naturels. harmonieux, aux arômes fruités. Sa robe très profonde ambrée,
superbe. Son nez explosif de
Sa bouche aux tanins souples et
aux notes de pruneaux, griottes, caramel, café, noix, noisette. Sa
épices avec de la réglisse. bouche aromatique aux notes
Séducteur discret et atypique, de noisettes grillées et sa finale
ce vin plaisir mérite son nom de confiture d’orange amère
évocateur. confite. Ce vin doux naturel très
expressif arrive à être présent sans
LET TRE D ’ INF ORMA TION # 0 7 / DÉ CEMBRE 2 0 2 0 agressivité ni impression d’alcool. 7