Page 7 - Livret OR CVCOC 2023
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D’autre part, la coopération est ravie
                                             d’accompagner ces jeunes qui participeront
                                             demain au développement de la filière, dans
                                             leur formation.

                                             L’Armagnac, un autre produit
                                             emblématique des coopératives d’Occitanie

                                             La Coopération Agricole Occitanie c’est
                                             aussi une grande diversité de terroir et de
                                             produits. Ce moment de rencontre et de
           Les étudiants se forment à la dégustation   partage fut l’occasion de faire découvrir aux
           à l’occasion du Concours          participants un autre produit emblématique
                                             de la région en leur proposant une initiation
           Les élèves de 2ème année de BTSA   à la dégustation d’Armagnac, animée par
           Viticulture Oenologie du Lycée Charlemagne   la cave Les Hauts de Montrouge à Nogaro.
           à Carcassonne et de DNO de l’Université de
           Pharmacie de Montpellier ont participé aux   Le Concours des vins de la coopération
           dégustations du vendredi 17 février. Une   Occitanie valorise l’engagement sans
           première pour beaucoup d’entre-deux, très   relâche des femmes et des hommes qui
           contents de découvrir l’organisation d’un   travaillent chaque jour collectivement au
           concours.                         profit de la qualité, des transitions et du
                                             développement économique.
           Pierre Calmel, élu de Vignerons Coopérateurs
           Occitanie, a accueilli chaleureusement
           ces étudiants. Il est important que les   Félicitations aux lauréats !
           jeunes expriment leurs goûts pour que les
           coopératives adaptent leurs produits.



                      La carte d’identité du Concours

                                    Édition 2023

                     630                      75                130
                      cuvées                  caves            dégustateurs
                     dégustées              coopératives
                                            d’Occitanie
                                        95            79            9
             183 vins médaillés :
                                        Médailles    Médailles     Médailles
                                         d’Or         d’Argent     de Bronze
                           Représentant une
                          mise sur le marché de
                         11 millions
                             de bouteilles
                                                                                7
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