Page 34 - Catalogue VPC 2025

Le Coeur sur la Main

AOC Limoux, Rouge
Issu de l’Agriculture Biologique

• Merlot, Syrah, Grenache •

ŒIL DÉGUSTATION
Une robe brillante à la couleur rouge Vin à servir à 16 - 17 °C. Vous
sombre avec de doux reflets violets. apprécierez pleinement le bouquet
de cette cuvée après l’avoir carafé
NEZ quelques minutes, elle s’accordera
Le nez s’ouvre sur des notes ensuite, parfaitement avec des
gourmandes de fruits rouges comme viandes rouges comme une
le cassis, la fraise et la framboise entrecôte sauce au beurre ou un
relevées par une légère pointe sauté de bœuf aux oignons. Ce vin
d’épices douces. pourra également accompagner les
fromages à pâte molle et fleurie,
BOUCHE ou persillée type gorgonzola,
La bouche est complexe, concentrée camembert ou brie.
et bien équilibrée révélant des notes
de fruits et des tanins fondus.

PRIX :
75 cl : 12.50 €
6 bouteilles : 75.00 €
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