Page 35 - Catalogue VPC 2025
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Chardonnay Origine

                                                IGP Haute-Vallée de l’Aude, Blanc
                                                     Sans sulfites ajoutés
                                                      • Chardonnay •


                                           Certifiés  Haute  Valeur  Environnementale,  les  raisins
                                           entrant  dans  la  composition  de  cette  cuvée  ont  fait
                                                 l’objet d’une vinification méticuleuse,
                                                      sans sulfites ajoutés.


                                              ŒIL                  DÉGUSTATION
                                     Une belle robe jaune pâle aux reflets   Ce  vin  blanc  accompagnera
                                             brillants.       parfaitement les viandes blanches,
                                                              comme un suprême de volaille
                                              NEZ             aux  morilles  ou  des  fromages
                                     Le nez s’ouvre sur des notes   type gorgonzola et roquefort.
                                     d’agrumes et de fruits frais comme la   Servir à 13 °C.
                                     pêche blanche, pour ensuite évoluer
                                          sur les épices douces.
                                            BOUCHE
                                     La bouche est ample et onctueuse
                                     avec une légère sucrosité. Beaucoup
                                     de fraîcheur en finale, rappelant les
                                           notes d’agrumes.




                                                               PRIX :
                                                               75 cl :      6.30 €
                                                               6 bouteilles :   37.80 €
                                                                                                                 35 35
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