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Lauréats

               DES VINS                     « VIN BLANC »







                                                                     ALMA CERSIUS
                                                            3 Rue des Vignerons - 34420 Cers
                                                       Tél : 04 67 39 31 79 - www.almacersius.com




                                                IN VINO ÉROTICO,
                                IGP COTEAUX DE BÉZIERS, BLANC, 2018



        Depuis 2009, ALMA CERSIUS construit          Cépage : Chardonnay, Sauvignon, Viognier.
        son propre univers de marques Premium,
        récompensées chaque année par de             Commentaire de dégustation :  Jolie robe
                                                     jaune aux reflets dorés. Nez complexe
        nombreux et prestigieux concours et
                                                     et élégant, de pamplemousse et fruits
        jurys. Portée par une réflexion qualité
                                                     exotiques : fruits de la passion, ananas
        permanente, conjuguée avec une audace        et d’épices douces. Riche et complexe en
                                                                                                               2019

        créative et percutante, ALMA CERSIUS         bouche, aux notes de miel, de sève de sapin           CONCOURSDESVINS
        produit  et  met  en  marché  3,7  millions   et d’écorce d’agrumes, suivi par des arômes          OCCITANIE-PYRÉNÉES MÉDITERRANÉE
                                                                                                                DELACOOPÉRATION
        de bouteilles en France et à l’export.       d’encens (romarin grillé) de la minéralité du             OR
                                                     sauvignon et de bois. Un vin très caméléon.
        Prestigieux vivier de vins de cépages
        et d’assemblages, ALMA CERSIUS,
                                                     Conseil du sommelier : À déguster à l’apéritif
        vous invite à découvrir ses vins. « Au       ou au cours d’un repas. Ne pas hésiter à le
        delà d’une qualité remarquable, les vins     servir avec un foie gras ou un fromage de
        d’ALMA CERSIUS s’attachent à illustrer       chèvre frais.
        des moments de vie… Autrement dit :
        nos vins ont une âme.                        Circuit de commercialisation :  Circuits
                                                     spécialisés, caveau, vente en ligne, export.


                                                     Prix de vente consommateur : 6,10 €
             LA COOPÉRATIVE


        • Surface du vignoble : 1 200 ha
        • Nombre d'adhérents : 167
        • Volumes produits : 85 000 hl
               • dont 100% d’IGP
        • Circuits de commercialisation :
               • Caveaux : 18%
               • GD : 20%
               • Export : 62%















                                   LA SÉLECTION SUR WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR   15  |
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