Page 12 - Catalogue VPC 2021

Sieur d’Arques

AOC CRÉMANT DE LIMOUX
BRUT

Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification
est réalisée en méthode traditionnelle. Un crémant élevé au
minimum 18 mois sur lattes.

ŒIL une belle onctuosité. Le
vin est puissant, bien
Les bulles sont fines et équilibré, avec vinosité
persistantes et la mousse et des notes de grillé en
présente une belle finale.
rondeur en bouche. Une
jolie couleur jaune- or. CÉPAGES
NEZ Chardonnay, chenin, PRIX :
mauzac.
Le nez est frais et 75 cl Réf. 35455
vif, avec un mélange DÉGUSTATION
d’arômes de fleurs 12,30 €
blanches, de fruits à chair Parfait à l’apéritif, ce Les 6 bouteilles
blanche et d’agrumes. crémant accompagnera 73,80 €
aussi idéalement un foie
BOUCHE gras, un homard ou une
langoustine. Servir à 8 °C.
En bouche, le vin DISPONIBLE
développe la même GARDE EN COFFRET :
complexité qu’au nez,
avec des arômes de À boire ou à garder 2 à 75 cl 13,30 €
fruits secs. L’attaque 3 ans.
est franche et vive, avec

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