Page 53 - Catalogue Produits
P. 53

LA MAROTTE
                                                                                      LA NAUC

       Texture : pâte douce
                                                                              Texture : souple
       Goût : lait de brebis                                                  Goût : fruitée, doux en
       agréable
                                                                              bouche
       Label : existe en bio                                                  Label : bio
       Affinage : de 3 à 6 mois                                               Affinage : 20 à 60 jours
       Conservation :
                                                                              Conservation : A
       A conserver entre 4° et                                                conserver entre 4° et
       10°C
       Poids : 400g                                                           10°C
                                                                              Poids : 500g









                                                                                LOU LARZAC
               L’OUGETTE DU LARZAC
                                                                    Texture : crémeuse

       Texture : fine et fondante                                   Saveur  : lait
       Saveurs : frais et acidulé                                   Label : existe en bio
       Label : Bio                                                  Affinage : 9 à 20 jours
       Affinage : de 6 à 15 jours                                   Conservation : à conserver entre
       Conservation : à conserver entre  4°C                         4° et 10°C
       et  10°C                                                     Poids : 150g
       Poids : 60g














                       BROUSSE DE BREBIS

                      Saveurs : frais et lacté
                           Labels : bio
                          Conservation :
                    A conserver entre 2° et 6°C
                           Poids : 250g




                                                                          www.bergersdularzac.fr
                                                                                                    53
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58