PELARDON AOP
Texture : pâte fine et onctueuse
Goût : fromage de chèvre lait cru
Affinage : 11 jours minimum
Conservation : Entre 2° et 8°C
Poids : 60g
LE SEILLOU
Texture : lactique
Goût : chèvre
Affinage : 6 à 8 jours.
Conservation : entre 2° et 8°C
Poids : 120g
www.lafromageriedescevennes.com 55