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PELARDON AOP


                                                                       Texture : pâte fine et onctueuse
                                                                       Goût : fromage de chèvre lait cru
                                                                         Affinage : 11 jours minimum
                                                                         Conservation : Entre 2° et 8°C
                                                                                  Poids : 60g





















                                                                                    LE SEILLOU

                                                                                Texture : lactique
                                                                                  Goût : chèvre
                                                                               Affinage : 6 à 8 jours.
                                                                          Conservation : entre 2° et 8°C
                                                                                   Poids : 120g



























                                                  www.lafromageriedescevennes.com                   55
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