Page 12 - Le_Passeport_des_Vins

VALORISER LE TERRITOIRE

Nos engagements

Si à l’origine le label IGP a été créé pour garantir aux
consommateurs la qualité des produits labellisés, aujourd’hui,
au-delà des engagements et conscients des enjeux
environnementaux, les vignerons de nos IGP se sont engagés
dans différentes actions afin d’évoluer vers des méthodes de
production toujours plus respectueuses de l’environnement.

SAVOIR-FAIRE AUTHENTIQUE
Une signature commune : l’authenticité.
Les techniques de vinification, la variété des cépages,
les assemblages et le sens de l’innovation des
vignerons contribuent à de multiples combinaisons,
variations et intensités aromatiques.

PROTECTION DE
LA BIODIVERSITÉ

DIVERSITÉ DU La Fédération des IGP de
l’Hérault accompagne les
TERRITOIRE sections IGP et vignerons
dans un projet volontaire
Nous prônons au quotidien et ambitieux de prise
des valeurs d’innovation et en compte des enjeux
de simplicité. Ce leitmotiv, environnementaux
conjugué à une volonté de ( ).
transparence et d’écoute,
favorise notre adaptabilité
pour répondre à la demande et Rendez-vous
au goût des consommateurs. page 14 pour en
savoir plus !
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