Page 11 - Catalaogue VPC 2018
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Le Propriétaire
AOC Méthode Ancestrale, Doux
ŒIL : la robe jaune paille exprime une sensation fruitée légèrement acide.
NEZ : fin et délicat, il offre des saveurs de pomme reinette.
BOUCHE : la blanquette se révèle très fruitée, avec une agréable fraîcheur
liée à la bonne structure acide et à l’effervescence du produit, à laquelle se
mêle une grande douceur savoureuse amenée par le sucre résiduel.
CÉPAGE : Mauzac.
DÉGUSTATION :
c’est un vin extrêmement rafraîchissant.
Il sera apprécié soit en apéritif, soit
en accompagnement de desserts. 75 cl Réf. 27981 8,50 €
Servir à 8 °C. Les 6 bouteilles 51,00 €
GARDE : à boire ou à garder 2 à
3 ans.
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