Page 12 - Catalaogue VPC 2018

Diaphane Grande Cuvée

AOC Blanquette de Limoux, Brut

ŒIL : la robe est or pâle sur des nuances vertes de jeunesse et une
brillance argentée qui nous parle de fraîcheur. Les bulles fines montent
lentement en cheminée au milieu du verre.
NEZ : au nez, la palette de cépages s’exprime autour d’arômes fruités
(pomme, poire, pêche et pomélo), mais également de notes de garrigue
et de fleurs mellifères, comme l’aubépine et le sureau.
BOUCHE : un délice en bouche par l’équilibre entre fraîcheur et rondeur.
Les bulles tapissent délicatement le palais et font éclater les flaveurs
fruitées de façon sensuelle.
CÉPAGES : Mauzac, Chenin, Chardonnay.

DÉGUSTATION :
un vin fait pour l’apéritif ou des
entrées de crustacés et de poissons 75 cl Réf. 32919 10,00 €
crus. Servir à 8 °C. Les 6 bouteilles 60,00 €
GARDE : à boire dans les 2 ans.

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