Page 6 - Catalogue VPC
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Méthode traditionnelle Blanquette
le Aussi appelée seconde fermentation en
Saviez-vous ? bouteille, cette méthode révèle le crémant
et la blanquette de Limoux.
Des vins effervescents bruts qui raviront
les amateurs de bulles.
Chez Sieur d’Arques,
nous sommes soucieux Crémant blanc Vieillissement sur lattes 9 mois minimum selon
de satisfaire chaque le décret, jusqu’à 18 mois chez Sieur d’Arques
occasion et chaque
palais avec nos vins Méthode ancestrale
effervescents, qui
représentent notre Élaborée suivant un processus
cœur de métier et notre aussi mystérieux que naturel,
savoir-faire historique. la méthode ancestrale est bien
C’est pourquoi nous Vieillissement sur lattes 12 mois minimum selon le connue des amateurs.
écrivons tous les jours décret, jusqu’à 48 mois pour nos cuvées haut de gamme Sa typicité réside dans une
signature gustative liée au
notre histoire en signant cépage qui la compose,
des bulles tout en endémique de la région
finesse et élégance. de Limoux, le Mauzac.
Nos effervescents Crémant rosé Naturellement douce et fruitée,
d’appellation d’origine elle est également faiblement
contrôlée (AOC), alcoolisée.
entièrement vendangés
à la main, sont
exclusivement vinifiés en
méthode traditionnelle
ou ancestrale.
Vieillissement sur lattes 12 mois minimum
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