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Lauréats



               des vins












                              CAVE COOPÉRATIVE
                              ALMA CERSIUS
                              À CERS (HÉRAULT)

                              CERSIUS VIOGNIER,
                              IGP COTEAUX DE BÉZIERS,
                              BLANC, 2024                           CAVE COOPÉRATIVE
          2025
                                                                    PAZAC GRANDS VINS
                              Elles ont aimé                        À MEYNES (GARD)
        CONCOURS DES VINS DE LA COOPÉRATION
         OCCITANIE
                              Avec son nez expressif, harmonieux
                              et ses notes florales légèrement                     7 TERRES,
                              acidulées, tu vas l’adorer dégusté   AOP COSTIÈRES DE NÎMES,                   2025
                              bien frais. Ce vin accompagnera                     ROSÉ, 2024
                              un moment convivial entre copains,                                           CONCOURS DES VINS DE LA COOPÉRATION
                              un coucher de soleil sur la plage…              Elles ont aimé                OCCITANIE
                              Souple et équilibré, avec une
                              belle longueur en bouche, tu vas   Ce rosé qui sort du lot avec sa robe
                              l’apprécier à l’apéro. Il se révélera   nacrée lumineuse, son nez à la fois
                              aussi avec un wok, une salade          floral et fruité mêlant églantine,
                              asiatique ou encore un poisson grillé   violette et fruits jaunes. Equilibré
                              par une belle soirée d’été.          en bouche avec une note finale
                                                                  épicée de poivre blanc, séducteur
                                                                    sans être aguicheur. On passera
                                                                     bien la soirée avec ce rosé de
                                                                     grande classe et un carpaccio
                                                                             crevettes-mangues.
                                            CAVE COOPÉRATIVE
                                            LES VIGNERONS DE SAINT-DÉZÉRY
                                            À SAINT-DÉZÉRY (GARD)
                        2025
                                            L’HÉRITAGE,
                                            IGP PAYS D’OC,
                      CONCOURS DES VINS DE LA COOPÉRATION
                       OCCITANIE            ROUGE 2023
                                            Elles ont aimé


                                            Belle robe grenat aux reflets violine.
                                            Nez intense et délicat sur des notes
                                            fruitées, florales et une pointe
                                            cacaotée. En bouche, son volume
                                            généreux et ses tanins souples
                                            enrobent le palais, menant à une
                                            finale longue et persistante. Idéal
                                            pour les amateurs de viande comme
                                            pour les végétariens, il promet
                                            un joli potentiel de garde. Un vin
                                            harmonieux et plein de personnalité.









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