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Lauréats
des huiles d'olive
HUILE D’OLIVE
« DOUCE ET FRUITÉE »
BOUTEILLAN
LA COOPÉRATIVE HUILERIE CONFISERIE DE CLERMONT L’HÉRAULT (HÉRAULT)
Elles ont aimé
Sa bouche douce et fluide, avec un subtil amer en final.
Cette huile brille d’un beau jaune citronné. Elle offre des
arômes de pissenlit, camomille, miel et une bouche de fruit de
cajou frais… Idéal avec des salades fraîches d’été, poisson,
pélardons et une salade de fraise à la menthe fraîche.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
« INTENSE ET CORSÉE »
AGLANDAU
LA COOPÉRATIVE OLÉICOLE L’OULIBO À BIZE-MINERVOIS (AUDE)
Elles ont aimé
Avec cette huile, plongez dans ce champ d’herbe
coupée aux saveurs de votre enfance. Longue et
fraîche en bouche, elle développe une belle harmonie
avec des notes de noix fraîches et de poivre vert au final.
A déguster sur des légumes grillés croquants, un poisson
grillé ou encore une focaccia maison. Avec cette
cuvée, mettez le soleil sur votre table !
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