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BLANQUETTE DE LIMOUX AOP
Dégustation
Nez : Vif et délicat, sur des arômes d’agrumes
et de fleurs blanches.
Bouche : L’attaque est ronde et vive, ce qui rend la texture
agréable. On retrouve les notes fraîches des agrumes. Un vin
désaltérant et assez long en bouche.
Cépages
90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
Accords mets et vins
Parfait sur un apéritif en grignotant quelques toasts de
saumon fumé, de foie gras, poissons en terrine.
Servir à 6 - 8°C
Garde : A boire ou à garder 2 à 3 ans
Conditionnement : Bouteille de 75 cl
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