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L’histoire de notre vignoble commence au
12 ème siècle quand les moines de l’abbaye de
Grandselve, située à Bouillac, ont planté les
premiers ceps de vigne.
Aujourd’hui engagés dans une démarche
Haute Valeur Environnementale et pour une
partie du vignoble en culture biologique, nos
viticulteurs soignent avec respect ce vignoble
ancien.
C’est avec beaucoup de fierté, après des
années de travail, que nous revendiquons
notre typicité unique en France :
l’assemblage de la Syrah et du Tannat avec
l’obtention de l’AOC SAINT-SARDOS en 2011.
La valorisation du travail de l’Homme
Crédits photos : Vignerons de Saint Sardos ils parlent de leurs cuvées avec passion. A
constitue l’essence même de l’existence des
Vignerons de Saint-Sardos. Fiers de leur vin,
l’image d’une grande famille, notre savoir-
faire
transmet
se
génération
en
de
Nous perpétuons encore
génération.
aujourd’hui une vinification traditionnelle et
commercialisons directement nos vins de
façon indépendante.
Vignerons de Saint-Sardos
2 chemin de Naudin
82600 SAINT-SARDOS
www.cave-saint-sardos.com
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