Page 17 - Dossier de presse | CDC 2023
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Lauréats
des huiles d'olive « DOUCE ET FRUITÉE »
LA COOP DES 2 B
48 rue de la Redoute quartier Porte Rouge - 30300 BEAUCAIRE
Tél : 04 66 59 28 00 - lacoopdes2b.fr
lacoopdes2b.com
AGLANDAU
HUILE DOUCE ET FRUITÉE
La COOP des 2 B est issue de la fusion de
la Coopérative de BEZOUCE (L’OULIVO) et
de l’Huilerie Coopérative de BEAUCAIRE. A
BEZOUCE, l’AOP Olive de NÎMES, à BEAUCAIRE, Variétés :
l’AOP Huile d’Olive de NÎMES, c’est pas moins de Aglandau.
700 coopérateurs répartis sur la moitié de l’aire de
Commentaire de dégustation :
l’Appellation NÎMES, qui pour cette première année
Très joli Fruité mi-vert, mi-mûr avec
de fusion, ont été récompensés par trois médailles
arômes d’artichaut et de foin de Crau.
d’OR, l’huile Goût à l’ancienne, LA MAMÉ au CGA
PARIS, l’AOP huile d’olive de NÎMES à NYONS et Conseil du chef :
les Olives AOP Pasteurisées à BRIGNOLES. Toutes Salades.
Circuit de commercialisation :
Direct, Epiceries fines, supérettes,
Salon SRG, Régal Toulouse, web...
LA COOPÉRATIVE Prix de vente consommateur :
14, 50 € la bouteille de 50 cl
• Nombre de coopérateurs : 700 adhérents.
• Nombre d’oliviers : 50 000
• Production :
• 20 tonnes d’olives de table
• 300 tonnes d’huile d’olive
•Principales variétés : Picholine, Aglandau,
Bouteillan, Négrette, cayon, variétés locales
anciennes.
• Circuits de commercialisation : Direct, Epiceries
fines, supérettes, Salon SRG, Régal Toulouse, web…
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LA SÉLECTION SUR WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR-2023/ 17 |
