Page 64 - Catalogue Produits
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Les Vignobles Cap Leucate sont
situés dans le département de
l’Aude, en région Languedoc
Roussillon. Huit terroirs bien
distincts caractérisent les 1 300
hectares de vignes contrôlées
par la coopérative, depuis le
plateau de Leucate, site naturel
remarquable inclus dans le
périmètre Natura 2000,
jusqu'aux hauts terroirs
schisteux de Quintillan. Elles Huit terroirs privilégiés puisqu'ils autorisent la
passent par les terrasses basses production d’ Appellations d'Origine Contrôlées :
de galets roulés de Caves, La • Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes depuis 1936
Palme et Fitou, ou plus • Fitou depuis 1948
calcaires de Roquefort des • Corbières depuis 1985
Corbières, Treilles et Feuilla. • Languedoc depuis 2007
La diversité des appellations, les
caractéristiques des terroirs, l’histoire viticole
Crédits photos : Les Vignerons Cap Leucate optimale tous les cépages cultivés sur nos
du territoire, ont fait que le Chai La Prade sera
susceptible de vinifier de façon indépendante et
vignobles, à savoir : les historiques carignan,
grenache noir, syrah, mourvèdre, cinsault,
grenache blanc, muscat petit grain, muscat
d’Alexandrie, maccabeu, malvoisie ; mais aussi
plus
récemment
implantés
les
viognier,
cabernet-sauvignon,
chardonnay,
caladoc, marselan et merlot. sauvignon,
VIGNOBLES CAP LEUCATE
Chai La Prade
11370 LEUCATE
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