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Les Vignobles Cap Leucate sont
       situés dans le département de
       l’Aude, en région Languedoc
       Roussillon. Huit terroirs bien
       distincts caractérisent les 1 300
       hectares de vignes contrôlées
       par la coopérative, depuis le
       plateau de Leucate, site naturel
       remarquable inclus dans le
       périmètre     Natura     2000,
       jusqu'aux     hauts     terroirs
       schisteux de Quintillan. Elles        Huit terroirs privilégiés puisqu'ils autorisent la
       passent par les terrasses basses      production d’ Appellations d'Origine Contrôlées :
       de galets roulés de Caves, La         • Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes depuis 1936
       Palme    et  Fitou,   ou   plus       • Fitou depuis 1948
       calcaires de Roquefort des            • Corbières depuis 1985
       Corbières, Treilles et Feuilla.       • Languedoc depuis 2007

                                                        La     diversité    des     appellations,    les
                                                        caractéristiques des terroirs, l’histoire viticole
      Crédits photos : Les Vignerons Cap Leucate        optimale tous les cépages cultivés sur nos
                                                        du territoire, ont fait que le Chai La Prade sera
                                                        susceptible de vinifier de façon indépendante et

                                                        vignobles, à savoir : les historiques carignan,
                                                        grenache noir, syrah, mourvèdre, cinsault,
                                                        grenache blanc, muscat petit grain, muscat
                                                        d’Alexandrie, maccabeu, malvoisie ; mais aussi
                                                              plus
                                                                     récemment
                                                                                   implantés
                                                        les
                                                                                               viognier,
                                                                       cabernet-sauvignon,
                                                        chardonnay,
                                                        caladoc, marselan et merlot.         sauvignon,





                                                              VIGNOBLES CAP LEUCATE
                                                                    Chai La Prade
                                                                   11370 LEUCATE









                                                                                                    64
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