Page 23 - Catalogue VPC 2022
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Les Clochers
TERROIR OCÉANIQUE TERROIR HAUTE-VALLÉE
Clocher de CASTELRENG - 2017 Clocher de CONILHAC DE LA
Sandrine MICHEL-BONNES MONTAGNE - 2017
AOC Limoux, Blanc Brigitte CANET
Chardonnay AOC Limoux, Blanc
Vinifié et élevé en barrique Chardonnay
Vinifié et élevé en barrique
Le domaine de la Bouissonnes est une
terre chargée d’histoire, acheté en 1930 par Située entre 410 et 460 mètres d’altitude,
son grand-père, Sandrine continue avec l’exploitation de Brigitte Canet, est l’une
passion le travail de ses aînés. des plus altitudinales des parcelles de
l’aire de l’appellation Limoux.
ŒIL : Robe brillante et limpide, avec une
belle couleur jaune pâle. ŒIL : Une robe jaune pâle aux reflets verts
NEZ : Fin sur des notes florales. NEZ : Intense sur des notes florales nuancées
par quelques notes grillées.
BOUCHE : Un vin frais et complexe sur
des notes florales, minérales avec quelques BOUCHE : Ample avec une agréable sensation
épices douces. de fraîcheur. La finale est longue et équilibrée.
PRIX : PRIX :
75 cl : 35,00 € 75 cl : 35,00 €
Les 6 bouteilles Les 6 bouteilles
210 € 210 €
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