Page 28 - Catalogue VPC2024
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Toques & Clochers


                                               AOC CRÉMANT DE LIMOUX
                                                    BRUT MILLÉSIMÉ
                                                 Chardonnay, Chenin, Mauzac

                                        Les vendanges sont exclusivement manuelles et la
                                        vinification  est  réalisée  en  méthode  traditionnelle.
                                          Crémant élevé au minimum 30 mois sur lattes.

                                             ŒIL               notes d’agrumes, de brioché
                                    Mousse délicate et crémeuse.   et de toasté remplissent la         PRIX :
                                    Les bulles très fines sont   bouche, et donnent de la          75 cl : 17.40 €
                                    nombreuses et montent au   longueur.  L’ensemble est        6 bouteilles : 104.40 €
                                    travers d’une robe éclatante,   harmonieux, frais et d’une
                                    au ton jaune pâle et aux reflets   subtile élégance.
                                             verts.
                                                                    DÉGUSTATION
                                             NEZ               Un vin fait de charme          DISPONIBLE
                                    Le nez est délicat sur des   et  d’élégance,   qui       EN COFFRET :
                                    notes subtiles d’agrumes et   accompagnera avec classe   75 cl : 18.40 €
                                    de toasté, avec une petite   et distinction tout un repas.
                                       pointe de noisette.           Servir à 8 °C.
                                           BOUCHE                      GARDE
                                    L’attaque est franche et vive,   À boire dans les 2 ans.
                                    avec une agréable sensation
                                    d’onctuosité apportée par
                                    les bulles. Par la suite, les






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