Page 16 - Catalogue VPC 2025
P. 16
Diaphane Grande Cuvée
AOC Blanquette de Limoux
Brut
• Mauzac, Chenin •
Les vendanges sont exclusivement manuelles et
la vinification est réalisée en méthode traditionnelle.
Une blanquette élevée 15 mois sur lattes..
ŒIL BOUCHE
La robe est or pâle, sur des nuances Un délice en bouche par l’équilibre
vertes de jeunesse et une brillance entre fraîcheur et rondeur. Les bulles
argentée qui nous parle de fraîcheur. tapissent délicatement le palais et
Les bulles fines montent lentement font éclater les flaveurs fruitées de
en cheminée au milieu du verre. façon sensuelle.
NEZ DÉGUSTATION
Au nez, la palette de cépages Un vin fait pour l’apéritif ou des
s’exprime autour d’arômes fruités entrées de crustacés et de poissons
(pomme, poire, pêche et pomélo), crus. Servir à 8 °C.
mais également de notes de garrigue
et de fleurs mellifères, comme
l’aubépine et le sureau.
PRIX :
75 cl : 11.00 €
6 bouteilles : 66.00 €
16 16