Page 19 - Dossier de presse - IGP Sud de France

DOSSIER DE PRESSE
Le Languedoc-Roussillon,
un territoire à découvrir
ette région que borde la Méditerranée,
Cest une éternelle invitation au partage,
à la gourmandise, à la dégustation et à la
“tchatche” ; car rien ne vaut une rencontre
avec un vigneron, pour écouter les histoires de
ce territoire, y trouver une bonne adresse pour
être hébergé, découvrir le café du village, ou
un des meilleurs restaurants le plus proche de
votre étape. Alors n’hésitez jamais à pousser
la porte d’un caveau de vigneron ou d’une
coopérative, ce sera toujours le début d’une
belle découverte.
e Languedoc-Roussillon, le plus grand
Lvignoble du monde, est une des premières
destinations touristiques européennes.
Cette fréquentation, qui s’étale principalement
du mois d’avril à celui d’octobre, est une
formidable opportunité pour faire connaître
nos produits du terroir et en particulier nos
vins. L’oenotourisme s’y développe à l’initiative
des producteurs, en partenariat souvent avec
les collectivités territoriales, Départements,
Région, sous la marque ombrelle et la
destination Sud de France. Il y a bien sûr les
traditionnelles routes des vins qui proposent
des circuits de découverte associant caveaux
et lieux d’intérêt patrimonial et les nombreux
rendez-vous autour du vin qu’ils s’organisent
sous forme de balades vigneronnes ou de
moments festifs. Par ailleurs, les vignerons
sont de plus en plus souvent partenaires de
festivals culturels qui animent toute la saison
estivale. Toutes ces opérations contribuent à
faire connaître nos vins dans des ambiances
conviviales qui associent l’art de vivre
ensemble et la qualité de l’accueil.
19