Page 5 - Dossier de presse - IGP Sud de France

DOSSIER DE PRESSE

Chiffres clés

RÉCOLTE COMMERCIALISATION ROUGE 650 000 hl
ROSÉ 533 000 hl
BLANC 175 000 hl
IGP SUD DE FRANCE
1 219 000 hl IGP 48% 39% 13%
SUD DE FRANCE
54% 33% 13% 1 358 000 hl
=
= IGP PAYS D’HÉRAULT 424 000 hl
GARD 243 000 hl
DE DÉPARTEMENT AUDE 269 000 hl
IGP DE DÉPARTEMENT 936 000 hl
830 662 hl +

61% 30% 9%
IGP LES PRINCIPALES
+ DE TERRITOIRE CÔTES DE THAU 97 000 hl
422 000 hl
CÉVENNES 88 000 hl
IGP DE TERRITOIRE CÔTES DE THONGUE 54 000 hl
368 810 hl COTEAUX DE PEYRIAC 39 000 hl
48% COTEAUX DE BÉZIERS 20 000 hl
34% 42% 24% CITÉ DE CARCASSONNE 33 000 hl

VENTE PRODUCTEURS

ROUGE ROSÉ BLANC

EXPORTATION IGP
LE MARCHÉ FRANÇAIS LANGUEDOC

Les IGP Sud de France sont majoritairement
présentes sur le marché français avec 79%
des débouchés. PAYS TIERS
67 168 hl
21%

21%

79% UNION
42%
EUROPÉENNNE
250 842 hl
37%

CAVEAU ET CIRCUIT TRADITIONNEL
GD FRANCE
EXPORT
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