Page 10 - Dossier de presse - IGP Sud de France

NOS 16 DÉNOMINATIONS DE TERRITOIRE DU LANGUEDOC DOSSIER DE PRESSE

Coteaux de Narbonne

Les vignes sont plantées à l’est de Narbonne, au bord de la Méditerranée et du massif de La Clape,
en longeant l’Aude jusqu’au Canal du Midi. Le vignoble de cette IGP se situe autour de l’ancienne
capitale gallo-romaine, Narbonne, qui a toujours été une ville de vin et de commerce. Ce
territoire dispose d’une étonnante richesse patrimoniale naturelle et bâtie. Naturelle
d’abord avec le massif de La Clape, qui était une île au début de notre ère, et les zones
humides consacrées par le classement en Parc naturel régional. Patrimoine bâti
ensuite avec Narbonne, son Palais des Archevêques, son horreum, sa villa romaine
dite des Lombard et son pont des marchands, un des rares ouvrages médiévaux
à avoir conservé ses maisons, avec Sallèles d’Aude et son magnifique musée
des potiers gallo-romains qui rappelle qu’ici on exportait du vin dès le
premier siècle avant JC. On citera aussi le canal de la Robine, branche du
Canal du Midi le reliant à la mer avec son épanchoir de Gaillousty, un
remarquable témoignage de l’architecture du XVIII siècle. Quoi de plus
e
naturel (et culturel) que les vignerons des Coteaux de Narbonne aient
choisi pour emblème la cathédrale dont on aperçoit la silhouette de
toute la plaine. Leurs vins sont élaborés, principalement à partir de
cépages traditionnels mais ils vous invitent à découvrir la diversité
des assemblages telle que la sélection de Caladoc (croisement
Malbec/Grenache) qui donne à ses rosés une jolie robe rose pâle.

4 800 hl 2 caves coopératives 8 caves particulières

Coteaux Pont du Gard

Le pont romain qui transportait l’eau jusqu’à Nîmes a donné son nom à un territoire de vignes
qui court de Bagnols sur Cèze à Sommières en passant par Nîmes comme le fait l’aqueduc.
Autour du monument deux fois millénaire du Pont du Gard, s’étend un vaste vignoble des
bords de la Méditerranée aux confins de l’Ardèche, des zones lagunaires de la Petite
Camargue jusqu’à Pont Saint Esprit, en passant par les rives du Rhône. Cette région
recèle une richesse patrimoniale exceptionnelle avec bien sûr le Pont du Gard,
classé au patrimoine mondial de l’humanité, mais aussi Nîmes la Romaine, le
duché d’Uzès, Beaucaire ville d’eau, d’art et d’histoire et Sommières ville de
marché depuis le Moyen-Âge. Les sols sont essentiellement calcaires mais
ce n’est pas synonyme d’uniformité. On trouve des calcaires jaunes à gros
grains, dits pierres du Pont du Gard ; le calcaire blanc et dur des plateaux
des garrigues ; le calcaire blond d’Uzès… la diversité est grande. Le long
du Rhône ou des rivières côtières ce sont des sols de galets apportés
par le fleuve, ailleurs la terre est tapissée de cailloux d’une blancheur
étonnante, plus loin les limons donnent des tons jaunes ou les
argiles oxydées virent au brun rouge. Le climat est méditerranéen,
strict, avec des étés chauds et secs. Le Mistral est souvent puissant
et alterne avec des épisodes de vent marin parfois responsables des
violentes pluies d’automne.

16 000 hl 10 caves coopératives 29 caves particulières

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