Page 31 - Catálogo MDNC
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MdNC 7: FRESH GURU by FRI EL
DESCRIPCIÓN DEL MdNC
MODELO DE NEGOCIO CIRCULAR nr. 7
Este modelo de negocio se basa en múltiples estrategias, por ejemplo el aprovechamiento de excedentes
de calor y emisiones de la combustión de una central termoeléctrica a biomasa / biogás, que genera
energía renovable, para el uso como insumos en la producción de tomates con tecnología hidropónica,
junto a la diversificación del negocio y la colaboración intersectorial. Un claro ejemplo de simbiosis
multinivel.
Tipo: Residuo como nutriente + Diversificación + Agricultura de precisión
Historia/Antecedentes
Aprovechar un residuo como nutriente es el más emblemático de los MdNC, sin embargo en este caso la
empresa ha ido más allá, creando una red empresarial circular diversificada y compleja para ser analiza-
da. Los productos (energía) y los “desechos” de una industria (calor y emisiones) de producción de EERR,
son empleados como “alimento” de otra industria que justamente se basa en ello para prosperar. Esto se
hace posible creando sinergias intersectoriales y usando las últimas tecnologías (agricultura de
precisión) que habilitan producción de escala eficiente y económica.
INVERSIÓN INICIAL ROI UBICACIÓN MERCADO ACTUAL
No se dispone de información relevante No se dispone de información directa Italia No se dispone de datos concretos pero la
sobre la inversión inicial. Sólo que se han sobre ROI, pero se estiman una empresa tiene como objetivo alcanzar unos
abierto progresivamente los invernaderos producción de más de 8.000 ton / año 400 empleados que significa multiplicar
por un total de 13 Ha. y una facturación estimada* de 6.4M€. por 4-5 los actuales 13 Ha.
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